两个小炒
两碗白饭
没了~~

大家都说要上做法:
我就简单一写:
青椒炒鸡胸肉
1:鸡胸肉一块,切薄片(最好就是不完全解冻状态下切片,这样切的片更薄~)
腌料:(随意))放少量生抽,生粉,料酒,一点黑胡椒粉,拌匀,腌一小段时间(半小时到一小时,时间自己定,没关系的,腌久就入味点)
2:青椒适量(根据人数多少),切条或切片~~
3:锅下油热,放鸡肉炒,炒到变白色,放椒,炒均匀,放盐起锅,上盘~~~
黄金玉米粒
1玉米两条,掰成玉米粒,也可以市场买现成的粒
2红黄椒各一半,切丁
3青瓜切丁(长条对半切开后,把里面的心,就是有籽那里去掉,留下硬的部分,再切丁这样炒的话就不会出水)
4锅下油,把玉米粒放进去炒到变金黄色,出香味~~~
放黄红椒略炒再放青瓜丁,炒几分钟,放盐调味,上菜~~~
[ 本帖最后由 ilubeibei 于 2010-12-7 12:53 编辑 ]