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我家今天做马鲛鱼丸啦!(图片已处理好)

1087041美食&下厨

今天家里做马鲛鱼丸,哈哈,用图片说话!

以下图片部分较血腥,胆小者、心脏病患者、儿童等请在家人的陪同下酌情观看,多谢合作!


今天我全程参与,呵呵,里面的都是我的家人,图片都是用iphone拍的,不是从其他地方转的,哈哈!
你流口水了么?




[ 本帖最后由 txx307 于 2011-1-31 20:20 编辑 ]
2011/01/31
全部回帖
好正啊!!!这种小的不知道多少钱,我前几天买那种大的,一斤26元。

我试过一次做,但失败,原来要搅到起胶,我搅得不够。我用刀剁的呢。

现在只会用来香煎。好好吃
2011/02/02回复
正!
中意食,不过懒得自己整,都系出街买
2011/02/05回复
lilyy2lilyy24楼
不羡摹,老公家里的亲戚们(大人)都会做
2011/02/05回复
楼主是海丰的?
我三叔在海丰。一回来肯定带这种。
不过都是买的。比肉丸好吃
2011/02/08回复
白开水泡茶:
楼主是海丰的?我三叔在海丰。一回来肯定带这种。不过都是买的。比肉丸好吃
查看原文
想必楼主正是汕尾地区的 呵呵
我也是
2011/02/10回复
呵呵,是啊,我老公是汕尾的,这边很多人都这样做鱼丸哦!
2011/02/10回复
呵呵,握手!!
话说这边过年不是一般的忙啊!
2011/02/10回复
哈哈,鲮鱼也好吃,鲮鱼球啊…………
2011/02/10回复
宝宝贝贝:
好正啊!!!这种小的不知道多少钱,我前几天买那种大的,一斤26元。我试过一次做,但失败,原来要搅到起胶,我搅得不够。我用刀剁的呢。现在只会用来香煎。好好吃
查看原文
是啊,要用手搓的,而且要很用力,哈哈!
2011/02/10回复
lyx30280:
为什么只在地上铺个编织袋就刮鱼肉啊?
查看原文
地面已经冲洗干净的,编织袋也可以起到隔离的作用呀!
2011/02/10回复
doudoubb:
嗯嗯,加点肥肉那种真的很香
查看原文
哈哈,我也很喜欢吃这种…………
2011/02/10回复
在鱼肉里加什么配料呀?
不知鲩鱼能不能做这个,我只做过鲩鱼的丸子
2011/02/10回复
啊拉也来凑凑热闹
婆婆每年都做好多鱼丸,
墨鱼丸更好吃
2011/02/11回复
草霉草霉15楼
哈哈,我也是海丰架! 想不到系度见到甘多老乡。 系度同大家拜个年:祝大家新的一年身体健康!万事如意!家庭幸福!
2011/02/11回复
有技术,大小一样
2011/02/11回复
年前我也做了,超级容易,竟然跟猪肉丸牛肉丸一样爽口!嘻嘻
2011/02/11回复
好好的帖
2011/02/11回复
香草山丘:
在鱼肉里加什么配料呀?不知鲩鱼能不能做这个,我只做过鲩鱼的丸子
查看原文
鱼肉里加了粉(好像是生粉)、蛋清,如果是加肉的那种就加蛋黄,水、味精
鲩鱼不知可不可以哦,呵呵!
2011/02/11回复
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