巢蜜，俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂做假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。
　　　　　　　　　　　其实巢蜜也是容易做假的，给蜂蜜喂糖就行了！
　　　　　　　　
　　　　　　　　下面这张是新巢蜜，嚼新巢感觉就像嚼口香糖一样！如果夏天把它放放冰箱，不光清凉解暑、恢复疲劳，口感也是相当的好！

　老巢蜜，巢比较黑，据说治过敏性鼻炎效果不错的，老巢蜜嚼完后渣是散的，真正的巢蜜成本是很高的。

bookmark 知道了

　　蜂王浆是青年工蜂头部营养腺中所分泌出来的混合物，是一种乳白色或淡黄色，略带香甜味，并有较强酸涩、辛辣气味的粘稠浆状液物

一箱强势的蜂群有2到3万只

部分封了盖的蜂巢
　　

　　蜜蜂是一种有洁癖的小生灵。它们和猫一样，从不死在家里。它们寿命极其有限，工蜂也就能活1个月左右，它们从来都是死在遥远的花草间。如果万一有工蜂来不及飞远，死在了蜂箱边上，其它的蜜蜂也会把它的尸体拖走。
　　　　　　蜂箱必须时时保持干燥、清洁的状态。如果不干净，或者把蜂箱放在有臭味的地方，蜜蜂会显得很狂躁，此时的蜜蜂爱蜇人。一直到把它们安置在干净、没有臭味的地方为止。
　　　　　　以上这些只是一些现象。更重要的是，蜂蜜本身有杀菌作用。喝蜂蜜可以起到清洁口腔的作用，可以杀死口腔内的细菌。蜂蜜的这种独特作用，确保原蜜本身的无毒、干净、卫生，确保可以安全食用，而无须额外加工处理。

　要买到真的蜂蜜,可以做几个分析,第一,有花才有蜜,比方在广东地区,荔枝蜜、龙眼蜜，是主要的蜂蜜品种，三四月份是开花是节，这个时候找到蜂场还是能买到真蜂的。第二，开花的时期还不能老下雨，采蜜是靠天吃饭的，天气不好，来个倒春寒，就别想采到蜜了！

[ 本帖最后由 hyfengmi 于 2011-3-1 20:33 编辑 ]

这是中蜂,个头比较小,蜂箱只有一层

　　蜂蜜的妙用：
　　1.恢复疲劳，尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
　　　用法：中午一杯蜂蜜水。
　　2.润肺
　　蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
　　3.解酒
　　蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
　　用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

　　6.安抚皮肤
　　蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
　　用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
　　7.保护狂野的心
　　蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
　　用法：每天中晚各饮一杯蜂蜜水。

　　提示：蜂蜜忌温、热服用，会损失维生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的营养价值，使用凉白开水食蜜为佳！

　蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。
　　　　 在自然界蜂胶是蜜蜂的保护神，在狭小拥挤的蜂房中可以居住几万只蜜蜂而不生病，主要应该归功于神奇的蜂胶。蜂胶具有高强度的天然抗菌抑菌作用，蜜蜂将之涂抹在巢房表面和各个角落、缝隙，可以很好的预防病害，在自然界中很少有其它天然物质可与之相媲美。而且产量很低，一般一群数量是3－5万的蜜蜂，一天只能采集1-2克的蜂胶，所以非常珍贵，人们称之为“紫色黄金”或“软黄金”。
　　　　
　　　　 经常服用蜂胶制品，能有效调节人体内分泌系统，分解体内毒素，增强体质，并可净化血液，促进皮下组织血液循环，营养肌肤，延缓衰老。
　　　　
　　　　 蜂巢药用价值也很高。老旧蜂巢具有治疗肝炎、鼻炎和风湿性关节炎等疾病的疗效。
　　　　 蜂巢富含激素和多种维生素，是调节内分泌和滋补强身的首选 上品。取5克带蜜粉的蜂巢，用开水煎服或直接嚼服，一日三次，连服2—3个月，配合蜂胶一起食用，治疗过敏性鼻炎效果明显。

　　在我们放蜂的时候，认识很多养蜂的同行，通过与他们交流和自身的体会，虽然一年四季在外面奔波，风餐露宿，但是很少生病感冒的，也不得什么疾病，我记得今年早些时候，放蜂时认得一对２000年开始养蜂的玉林夫妻,她告诉我没养蜂之前,也得了十几年的鼻炎,后面在养蜂的过程中慢慢全愈了,据她讲是吃了蜂蛹和王浆给治好的,蜂蜜被称为营养最全面的天然食物,真正的好蜂蜜确确实实是能够带来健康的,蜂蜜好的好处、用处很多，但前提是真的，有些商家蜜,连个便秘的小问题都解决不了!

留着先~