有人做过煎粘米粉吗

697219美食&下厨

weiweiwood取消只看楼主

哈哈，电磁炉快到了，是老娘一展身手的时候啦。以前在家的时候，妈妈做过一种早点，叫煎粘米粉，和煎蛋卷差不多，不过用的粉不同，是咸的，有腊肉粒，韭菜等。吃上去粘粘的，软软的，外面煎得焦黄。很好吃。有人做过吗？

2011/03/04

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weiweiwood楼沙发

cokyee:

是不是咸薄餐啊

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是啊，是啊，就是咸薄餐啦！有会做的吗？好像关键是拆粉同煎的火候。

2011/03/04回复

weiweiwood楼板凳

煎好是很软很粘的。里面的也比较难熟，要很耐心的煎

2011/03/05回复

weiweiwood楼4楼

紫燕芳菲:

面粉的就有做过，米粉的没有

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可能是我记错了，是煎面粉？/

2011/03/07回复

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