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天天喝蜂蜜,你真的了解吗?

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a_lilycna_lilycn141楼
楼主说2010年长白山保护区椴树蜜绝收,那么在市面上的椴树蜜如果声称是新蜜,那就是假的罗?还有我很少有便秘,反而是有时会拉肚子,肠胃不好,中医还说我心肾阳虚,那喝什么蜜好呢?
2011/03/31回复
蜂蜜可以每天喝的吗?
2011/04/01回复
如果是长白山的,那至少有9成是假的了。
       肠胃不好,喝春砂仁蜜很好哦。春砂仁是一种常用的,贵重的中药,有温脾、健胃、引气调中、消食安胎的作用。经常食用砂仁蜜可以很好的调理肠胃功能的。
2011/04/01回复
蜂蜜是可以每天喝的。
     蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。  
     蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。
2011/04/01回复
鱼美人鱼美人145楼
很难买到天然的蜂蜜,就干脆不喝。
2011/04/01回复
ligi2000ligi2000146楼
是不是真的蜂蜜,喝了不会肥,不会得糖尿病的?
如果是孕妇能不能喝呢?
2011/04/01回复
进来学习下~~~以前真的很不了解。。
2011/04/01回复
ligi2000ligi2000148楼
我学生给了两瓶他们家自己弄的蜂蜜,好像就是那个鸭脚树的
但是我怕肥,而且本来有些肥,喝多怕糖尿病
2011/04/01回复
小哈哈小哈哈149楼
我家吃蜂蜜的都是我堂叔在老家大山里养的蜜蜂所酿,感觉每天早上空腹喝上一杯对便秘有非常好的效果,秋冬时节常喝也能滋润皮肤。
2011/04/01回复
ligi2000:
是不是真的蜂蜜,喝了不会肥,不会得糖尿病的?如果是孕妇能不能喝呢?
查看原文
呵呵,喝真蜂蜜是不会肥的,相反,真正的蜂蜜是可以帮助燃烧脂肪,有助保持苗条身材的。
孕妇宜适量食用蜂蜜,在胎儿大脑发育的重要阶段,孕妇的膳食一定要保证营养均衡全面,粗细荤素搭配合理。由于蜜蜂所采的植物品种多,所以,蜜蜂酿出的蜂蜜具有高度的平衡营养和生物效应作用,故蜂蜜素有“长寿食品”之美称。
2011/04/01回复
ligi2000:
我学生给了两瓶他们家自己弄的蜂蜜,好像就是那个鸭脚树的但是我怕肥,而且本来有些肥,喝多怕糖尿病
查看原文
朋友,糖尿病并不是因吃糖多而引起的哦,这是一种内分泌疾病。近代研究表明,蜂蜜对糖尿病确有防治功效的。
       作为健康人,血糖在肝脏、神经系统和内分泌系统的调节下,尤其是在胰岛素的调节下,能够较平衡地维持在一定水平,尿中不会出现糖分。但如果这些调节系统发生“故障”,使胰岛素出现绝对缺乏或相对不足,血糖因调节失衡,就会使血中糖分升高,多余的糖分就要从肾脏随尿液排出,这就得了糖尿病。
      肝脏在血糖的平衡中占有极重要的地位,是维持血糖恒定的重要器官,它可以调节血糖的浓度。而蜂蜜中所含的营养成分,对肝脏有很好的保护和营养作用,能促使肝脏在糖代谢中更好地发挥维持血糖正常水平的作用。
     所以,健康人吃再多的真蜂蜜都不会得糖尿病的。
2011/04/01回复
洋槐蜜掺油菜蜜已成潜规则
     据央视《每周质量报告》报道,真正的洋槐蜜塬料收购价每吨高达26000元左右,折合每斤约13元。如果去掉水分损耗、算上加工包装等费用,一斤洋槐蜜的生产成本将近20元。然而,LH牌洋槐蜜每斤大约13元的零售价,却比洋槐蜜正常的生产成本还要低。
    
      低廉的价格背后原来加入了价格低廉的油菜蜜,以此来冒充洋槐蜜。洋槐蜜属于“单一花种蜂蜜”。而《蜂蜜》国家标准明确规定:蜜蜂主要採集一种蜜源植物的花蜜或分泌物酿造的蜂蜜,才能称为“单一花种蜂蜜”。根据国家标准规定,这种混杂了油菜蜜等其他蜜种的蜂蜜,并不是真正意义上的“洋槐蜜”。
     洋槐蜜是最好的蜂蜜之一,很受消费者喜爱。然而调查中记者发现,市场上销售的一些所谓洋槐蜜大多都是名不副实。
    
      在北京、杭州等地,很多超市都在销售一种蜂博士牌的洋槐蜜,这种蜜每瓶净含量900克,售价只有20元左右,折合每斤约11元,竟然比洋槐蜜每斤20元左右的生产成本低了近一半。
    
      这种蜂蜜的生产厂家是浙江怡康蜂业有限公司。公司负责人直言不讳地告诉记者,十几元一斤的价格根本买不到真正的洋槐蜜
2011/04/01回复
今年的荔枝花期推迟了半个月,最近才开始开花!!
2011/04/04回复
今年的荔枝花期推迟了半个月,最近才开始开花!!
2011/04/04回复
有人说当场摇出的蜜也不是好蜂蜜,是前一天喂了糖水
  ======================================================
  有可能的,也有可能收购品质差一些的蜂蜜,掺水兑成糖浆来喂蜜蜂呢?白糖比劣质蜂蜜还要贵呢。这个就不说了!!
  
  判断这种路边现场摇蜜真假的方法是:看看当时的季节,是否有蜜源。如果当时有充足的蜜源,智商正常的养蜂人都不会进行人工喂养,因为有充足的蜜源,只要不追求浓度和质量,天天取蜜也是有可能的。此时你买到的当场现取的蜂蜜,基本上是真的,只是质量无法保证而已。
  
    但在缺乏大蜜源的季节,那些路边当场摇蜜的,就值得警惕了。因为一个地方的大蜜源屈指可数,一年之中,真正有大蜜源的时间不会太长,绝大多数情况下都无法取蜜,更别提每天取蜜或者每周取蜜了。此时要格外小心。
  
   有些朋友讲,我经常进山买蜜,都是当场摇出来的。很有可能他已经掉进了陷阱而不自知。
2011/04/05回复
  (方舟子博客)
    蜂胶能有什么用
  
  (2011-02-25 16:39:27)转载标签: 杂谈 分类: 科普文章
    
     “小蜜蜂,整天忙,采花蜜,酿蜜糖。”看到蜜蜂飞来飞去,我们马上想到它们是在采蜜,其实未必,它们也可能是在采集树脂,特别是在秋天花少的季节,更是如此。中国原产的东方蜜蜂是不采集树脂的,但是自从西方蜜蜂在清末引进中国后,已逐渐把东方蜜蜂淘汰了。我们现在看到的蜜蜂,基本上都是能采集树脂的西方蜜蜂了。
  
   蜜蜂发现树脂源后,就停下来用一套非常固定的步骤采集树脂:先用口器咬下一点树脂,用前足接住,交给中足,由中足放进同一侧的花粉框里。然后蜜蜂飞起来,盘旋几秒钟,可能是在试试树脂的份量,再降落下来继续采集树脂,直到两侧的花粉框都装满了。这可能要花上几分钟甚至几十分钟。花粉框装满树脂后,蜜蜂就飞回巢,由别的蜜蜂帮忙,把树脂卸下来。这时候,树脂就变成了蜂胶。其实蜂胶的主要成分还是树脂,再掺杂了一些蜂蜡、花粉、芳香挥发油和其他杂质。
  
    蜂胶不是用来当食物吃的,蜜蜂采集它干什么用呢?首先是拿它当胶水用,用来修补蜂巢中的缝隙、破洞。蜂巢里一团漆黑,有缝隙也是看不出来的,只能用触角来感觉。某些工蜂的触角似乎比其他工蜂更敏感,它们时不时地用触角寻找、探测缝隙,一旦发现了,觉得事态严重需要修补,就会出去寻找树脂。找到树脂源后,它们飞回巢,通过跳舞告诉其他工蜂树脂源的位置,带领它们去把树脂采回来。
  
   蜂胶的另一个作用是当涂料用,涂抹在蜂室的表面上,让它变得光滑一些,以便连接上新的蜂室。蜂胶还能被蜜蜂用来当武器,那些闯进蜂巢的寄生虫碰到蜂胶会被杀死,杀不死的可以用蜂胶密封起来,做成琥珀标本。研究人员甚至曾经在蜂巢里发现一个被蜂胶密封起来的老鼠木乃伊。蜜蜂是最讲卫生的,蜂巢里的废料、垃圾都要尽量清扫出去,对那些搬运不了的尸体,用蜂胶制作木乃伊避免它们腐烂,是很聪明的做法。
2011/04/07回复
  但是蜂胶最重要的作用,是能帮助蜜蜂抵抗病害。树木分泌树脂的目的本来就是为了对付病虫害,具有抗真菌、细菌和病毒的功效,蜜蜂本能地利用了这一点。美洲幼虫病是西方蜜蜂最严重的细菌性病害,蜂胶能有效地杀死这种疾病的病原体幼虫芽孢杆菌。研究人员曾做过一个对照实验,给蜂室的内壁涂上更多的蜂胶,蜂巢里的细菌总数量下降了,而且生活在里面的蜜蜂的免疫力也下降了。你也许觉得免疫力下降不是什么好事。其实不然。要维持高水平的免疫力是很耗费能量的。有了蜂胶帮助杀菌、杀病毒,蜜蜂不必加大免疫系统的投资,这是一种生存优势,可能是西方蜜蜂能战胜东方蜜蜂的一个因素。
  
   既然蜂胶对蜜蜂有这么多用处,我们人类是不是也能利用它呢?在自古就养西方蜜蜂的非洲和欧洲,人们很早就在使用蜂胶,是除了蜂蜜之外,第二个被人类利用的蜂产品。古埃及、古希腊和古罗马人都用蜂胶来处理伤口。传统上蜂胶也被用来治疗烫伤、口腔感染和龋齿。这些其实都是在利用蜂胶抗菌、抗病毒、促进组织再生的功效。
  
   在今天,蜂胶更多地被做成胶囊,当成保健品口服。推销者声称它能够治疗很多种疾病,包括抗菌、消炎、镇痛、增强免疫功能、治疗胃溃疡、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗衰老等等,现代人最关心的几种慢性病号称都能治。一种东西一旦被拔高到能够包治百病的地步,其真实作用就很值得怀疑了。有关口服蜂胶的保健作用的这些说法,或者毫无根据,或者只有很弱的证据。有关蜂胶抗菌、抗肿瘤、增强免疫力等方面的证据多一些,但是也只有体外实验、动物试验或小型人体临床试验的初步结果,并不能算是定论。
    
   和蜂蜜不同的是,蜂胶有很多种来自植物的生物活性成分,可能有某种保健、医疗功能。但是虽然对蜂胶的化学成分和医学应用已有了多年的众多研究,却仍然没能有定论,主要的原因在于蜂胶的成分复杂而且多变。不同地区、不同品种、不同季节的蜜蜂采集的蜂胶的成分都不一样。蜜蜂是机会主义者,碰到合适的树脂源就采来使用,因此甚至同一窝蜂在同一个季节采集的蜂胶成分都会有变化。这就导致不同批次的蜂胶都可能有不同的作用,从某项研究获得的结论并不一定能被重复出来,很难通过控制实验来证明蜂胶的功效并推广开去。要靠它来保健和治病也就不那么现实,因为质量无法控制,今天吃某一瓶蜂胶胶囊觉得有效果,明天换另一瓶吃可能就不行了。
2011/04/07回复
  蜂蜜最常用于治疗胃肠道疾病,中医认为蜂蜜能润滑胃肠,被认为是便秘特别是热病后津伤便秘、老年和孕妇习惯性便秘的良药。蜂蜜对胃和十二指肠溃疡的疗效十分显著,原苏联的莫斯科、新西伯利亚、库尔斯克、基辅、伊尔库斯克等城市地医院,大量地试用蜂蜜治疗胃和十二指肠溃疡,均获得很好的治疗。实验证明,蜂蜜对胃和十二指肠溃疡的有效率高达82%。治疗患者时用X光检查,有半数病人溃疡结瘢。它可患者的胃液酸度正常化,神经系统兴奋降低,胃疼和烧灼感消失,红血球和白血球升高,体重增加。
    
   蜂蜜对胃液的酸度有双向调节作用,它主要是对胃酸分泌的影响进行调节,服用蜂蜜的时间和蜂蜜溶液的温度对胃酸分泌影响起决定性作用,实验证明在饭前一个小时食用蜂蜜,它能抑制胃酸的分泌。在食用蜂蜜后马上进食,它又会刺激胃酸的分泌。蜂蜜溶液温热时能促进胃液稀释,胃液酸度降低,冷的蜜水可提高胃液酸度。并能刺激胃肠道运动和分泌功能。
    
   用蜂蜜治疗胃及十二指肠溃疡的服用方法:每日3次,每次30~40g,早上和中午在饭前1.5~2小时,晚上在饭后3小时服用,每疗程为2个月。
    
   此外,蜂蜜还被用于治疗结肠炎、痔疮等疾病,都获得良好的疗效。我国中医偏方用姜蜜合剂治疗小儿蛔虫性梗阻有明显的效果。
2011/04/07回复
 新鲜的蜂蜜可直接食用,也可将其配制成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水或高温蒸煮蜂蜜。不合理的加热,会使蜂蜜中营养物质.酶等活性物质大部分被破坏,香味挥发,抑菌作用下降。因此,蜂蜜最好使用40度以下的温开水或凉开水稀释后服用,特别是炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,既消暑解热,又是很好的清凉保健饮料。在进餐时可将蜂蜜涂在面包.馒头上,也可把蜂蜜加在温热的豆浆.牛奶中,调和后一并饮下。还可拌在凉菜中,清香可口,营养丰富。
  服用量
  食用蜂蜜应注意剂量,吃少了不起作用,多了蜂蜜中的葡萄糖会超过有机体的耐糖量,而干扰胰岛素
  功能。一般剂量成人60--100克/每天,最多不超过200克;儿童每天30--50克,分早.中.晚实用。由于蜂蜜有润肠作用,蜂蜜的食用根据自身接受来定,如果是保健,量可少一点,如果是治疗量可大一点。
2011/04/07回复
4月8日把蜂箱运到玉林山区采荔枝蜜,去年3月10几号就过来了,今年荔枝刚开了花苞!采完荔枝再回贵港采龙眼蜜

2011/04/09回复
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