周末不用出门下馆子,队友亲自下厨安排满满一桌家常晚饭,简单又对胃口。主食是红薯蒸米饭,软糯香甜的红薯混着白米饭,清淡不腻。菜品搭配均衡:土豆胡萝卜焖鸡肉,鸡肉炖得软烂,蔬菜吸满肉汁;青椒香干炒肉片酱香下饭,配米饭能多吃一碗;清炒蒜蓉龙须菜翠绿爽口,解腻刚刚好。再炖一锅番茄蛋花汤,酸甜开胃,配一小碟凉拌洋葱丝,清爽解腻。饭后切一盘鲜红多汁的西瓜,清甜消暑,完美收尾这顿晚饭。没有花哨硬菜,全是日常爱吃的家常菜,火候调味都恰到好处。 不用复杂工序,简简单单几道菜,满是烟火气。有人愿意花时间用心做饭,平平淡淡的居家晚餐,就是最踏实舒服的幸福感,简单却胜过外面所有大餐。