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新鲜鲍鱼要可以怎么吃?

513614美食&下厨

最近看到市场新鲜的鲍鱼仔好便宜哦,才3元一只,流口水啊,可是自己不会做~     请问一下大家都是怎么做的???
2011/08/03
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guoct003guoct003沙发
煲鸡汤很靓的!
2011/08/03回复
fsh华fsh华板凳
洗干净用白瓜、排骨、黄豆一起煲,好好吃
2011/08/03回复
勺勺勺勺4楼
留印学习
2011/08/03回复
可以焖乳鸽呀,简单一点就蒜蓉清蒸,3元一只的很小,最好是煲汤
2011/08/03回复
我们每次都是用上等的好排骨来煲汤喝.........
2011/08/03回复
guoct003:
煲鸡汤很靓的!
查看原文
谢谢,煲鸡汤要放什么啊
2011/08/03回复
lyuxi:
谢谢,煲鸡汤要放什么啊
查看原文
放些姜片就很靓了。

也可以根据自己的喜好,煲些家人爱喝的靓汤。

我个人很喜好用 老鸡(半只)+鲍鱼(2-3只)+杂菌(超市、市场里能买到的都来点,共约300-500g),在放电姜片,千万不要味精鸡精之类的东西,就已经非常非常鲜美了。
2011/08/03回复
清蒸,放点陈皮姜··或者煲汤··记得壳洗干净放进去一起煲·补钙。。。
2011/08/03回复
清蒸,放点陈皮姜··或者煲汤··记得壳洗干净放进去一起煲·补钙。。。
2011/08/03回复
沙榄鲍鱼煲鸡,好饮
2011/08/03回复
怎么洗干净呀
2011/08/04回复
怎么洗干净呀
2011/08/04回复
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