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老公说我把他的肚子搞大了!!!!罪魁祸首——泡椒鸡杂!(已上做法)

1795897美食&下厨

呵呵。那天买了一些挺漂亮的小辣椒,回到家就把它丢进我的酸坛子里,平时买鸡买鸭的时候都会把内脏留下,凑够几个就可以美餐一顿啦!



配料:姜葱蒜,泡椒,鸡杂或鸭杂都可以
做法:
爆香姜葱蒜,再放入泡椒和鸡杂一起爆炒,此时可放入调料(盐,鸡精,有机豉油,五香粉,料酒),翻炒片刻,倒入高汤(水也可以),煮一会即可关火洒葱花装盘!
不是美妈说的简短,而是真的很简单。不信,你也试试吧?
附:看着很辣,其实不是特别辣的,因为泡椒都是完整的。所以辣味没出来。如果喜欢越辣越欢的,可以加些辣椒粉增加辣度,或者把泡椒切碎!55" />
2011/09/21
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wanghaommwanghaomm沙发
开着很开胃。不过现在不敢下料多的菜肴。都是清炒清汤。减肥啊
2011/09/22回复
美晴妈美晴妈板凳
口水啊口水。。有木有!!
2011/09/22回复
刘刘刘刘4楼
真的好好味呀,口水流了一地
2011/09/22回复
太多辣椒我吃不下
2011/09/22回复
帮顶一下!!
2011/09/22回复
看到辣椒流口水,不过动物的内脏俺不吃,飘过……
2011/09/22回复
俺家的一大一小两男性,被我养得皮包骨,
2011/09/22回复
看到就已经想流口水了。真想吃!
2011/09/22回复
LZ赶快上做法吧,太诱人了!
2011/09/22回复
不错哦,赞一个
2011/09/22回复
晓:红晓:红13楼
哈哈!现在这样的天气吃!~~好啊!~~
2011/09/22回复
看着就开胃
2011/09/22回复
劲多口水…
2011/09/22回复
红彤彤的啊,真好看,不过不敢吃,太辣了吧。
2011/09/22回复
eswayesway17楼
美人如花隔云端:
呵呵。那天买了一些挺漂亮的小辣椒,回到家就把它丢进我的酸坛子里,平时买鸡买鸭的时候都会把内脏留下,凑够几个就可以美餐一顿啦![图片]配料:姜葱蒜,泡椒,鸡杂或鸭杂都可以做法:爆香姜葱蒜,再放入泡椒和鸡杂一起爆炒,此时可放入调料(盐,鸡精,有机豉油,五香粉,料酒),翻炒片刻,倒入高汤(水也可以),煮一会即可关火洒葱花装盘!不是美妈说的简短,而是真的很简单。不信,你也试试吧?附:看着很辣,其实不是特别辣的,因为泡椒都是完整的。所以辣味没出来。如果喜欢越辣越欢的,可以加些辣椒粉增加辣度,或者把泡椒切碎!55" />
查看原文
请楼主短我制作酸坛子的方子,谢谢,特喜欢酸东东,酸辣椒,萝卜,泡菜等
2011/09/22回复
HAH ,我喜欢泡椒鱼头
2011/09/22回复
急求做法
2011/09/22回复
是个持家有方的MM
2011/09/22回复
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