早前,试过一次系屋企用砖头搭炉烧鸡翼,呢次国庆假期搞搞新意思,用老土烧烤炉烤生蚝、烤秋刀鱼姣美路边烧烤档。。。烧烤活动:自己花园内烧烤炉配备:青砖n块,烧烤网1个6元烧烤碳:2箱,13x2=26元烧烤配料:新奥尔良腌料1包、烧烤蜜糖1瓶、本地葱蒜少许(切成蓉加豉油和生油,用来烤茄子,秋刀鱼)、蒜蓉少许(加生油用来烤生蚝)、牛油少许(用来烤玉米)、日本芥末(辣)1支(加豉油,用来吃清烧生蚝及烤土鱿)烧烤品种列表:新奥尔良烤中翼 17*1kg=34元黑椒肠仔+脆皮肠 约30元生蚝 4元斤连壳称,30只约9斤,35元茄子 自家种秋刀鱼 8元斤,5条约11元半土鱿 2包约70元(建议大家还是买散装土鱿好吃点,包装的闻吾到味道,鱿鱼质量差也不知道)玉米 9元7条
daisychoi:我们在家烧烤都是用砖来砌的,然后买几张网回来。简单清洁,网用完就不用了,查看原文我屋企都是甘,之前买了2个烧烤炉都烂左了,100几200元1个,用不到10次就烂,吾抵啊。宜家甘就是买个网几元就搞掂,所以老土的烧烤炉更省时方便。