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我的私家西洋菜陈肾猪骨汤~好润嘎~

1889051美食&下厨







【材料】猪骨、红萝卜、西洋菜、蜜枣、南北杏、薏米、茨实、红腰豆、开边莲子、半只陈肾
【步骤】将猪骨飞水、西洋菜洗干净,配料浸好
【做法】将所有材料落锅煲,压力锅响起后煲25分钟,落少少少少少少盐,就得啦。

此汤好鲜甜滋润,岩依加天时饮。
2011/10/20
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陈肾是广东特有的食材,即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用
系腊味铺就有得卖,买返来用水清洗干净就得啦。
2011/10/21回复
草霉草霉板凳
我觉得D料多左D!8
2011/10/21回复
2011/10/21回复
这个汤很好
2011/10/21回复
快乐小不点~~:
这个汤很好
查看原文
中午先饮左一碗来,饮落好舒服
2011/10/21回复
2011/10/21回复
李万李万8楼
好正宗的广东汤水
2011/10/21回复
李万:
好正宗的广东汤水
查看原文
好适合现在的天气
2011/10/21回复
很喜欢这个汤
不过西洋菜好难洗
2011/10/21回复
zy2008zy200811楼
陈肾先半只,有味咩
2011/10/21回复
宛宛妈妈:
很喜欢这个汤不过西洋菜好难洗
查看原文
岩,确实好难洗。
2011/10/21回复
zy2008:
陈肾先半只,有味咩
查看原文
我觉得够了,呵呵。
2011/10/21回复
yan.inyan.in15楼
好饮~~
琴晚刚刚饮完~~
2011/10/21回复
雨蛙雨蛙16楼
很喜欢
2011/10/21回复
为什么要放红腰豆和莲子呢?药材会不会太多了
2011/10/21回复
不错不错。家里还有个陈肾,明天煲
2011/10/21回复
红萝卜、南北杏、薏米、茨实、红腰豆、开边莲子唔使落。
2011/10/21回复
我昨天也煲了西洋菜猪骨汤。。好喝。。
2011/10/22回复
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