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条条大路
材料也容易准备：
白萝卜一大根、排骨1斤
做法：
1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形；排骨洗净后切块。
2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。
3、锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时；
4、加入白萝卜、姜片，继续用中火炖20分钟；
5、20分钟后放盐调好味，最后装盘即可。
看看是否很简单呢。
但提醒一下因白萝卜有可消积化痰的功效，所以忌与人参，阿胶等补品同食，要不然吃了补品都等于白吃了哦。
懒妈也能做的“萝卜排骨汤 ”
665934美食&下厨
材料也容易准备：
白萝卜一大根、排骨1斤
做法：
1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形；排骨洗净后切块。
2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。
3、锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时；
4、加入白萝卜、姜片，继续用中火炖20分钟；
5、20分钟后放盐调好味，最后装盘即可。
看看是否很简单呢。
但提醒一下因白萝卜有可消积化痰的功效，所以忌与人参，阿胶等补品同食，要不然吃了补品都等于白吃了哦。
2011/12/13
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