之前就看到有美食帖晒轻食主义,一直被环境深深吸引。这天碰巧与“富婆”表姐逛北京路,就心血来潮地想去试一试,有人请客,就不吃团购了,直接散点!表姐开到声话,想食乜就点乜,甘当然唔可以同距客气啦!
负责点菜的经理人很好,解释得很耐心,帮我们头盘-主食-汤-沙律-甜品,都介绍了一遍,他介绍所有的菜式都很吸引哦~样样都想食,我有选择困难症,所以都唔知点拣好,表姐就好爽快,基本人地介绍左乜,距都要左~(有钱真是好!)
循例都要晒晒环境,真的是一大特色,在广州商场内很少能找到这样欧式田园风格的餐厅
图太多了!~就拼在一起,大家凑合着看看吧!!!
喜欢这张椅子,可惜被预订了~
大概等了10几分钟,开始上菜,首先是沙律
这个是泉水有机蔬菜沙律
25蚊一份,只有蔬菜哦~另外小番茄,温泉蛋,培根,都是另外点的,几蚊一份,唔贵,最贵系个菜!呢度的沙律特色的地方是,配料自己选择,还有玉米,火腿,虾仁。。。。。。配料的选择好多!大概选3份就够了,所有东西分开上,自己吃多少,倒多少!酱料也可选,千岛,芝麻等等!我们要的是芝麻,有淡淡的麻香味,不会把蔬菜的新鲜感抢掉!
来个近景的蔬菜,真的很新鲜,据说全是用泉水培育,果然金贵!
前菜
野豚肉卷秋培菜
我这个不吃猪肉的货都吃得津津有味!这个猪肉说是野豚,开始也以为只是名字吓唬人,和普通猪肉没什么两样,可是尝了一块,真的是刮目相看啊!确实与别不同,这个肉很紧实,很瘦,但不会韧和老,而且最难得的是有浓浓的肉味!
点心
千丝饼,这里的招牌菜!看着似绿豆饼什么的~但其实口感味道与草帽饼相似,沾上炼奶,香甜酥软,不错!
重头戏来了
顶级安格斯皇家雪花牛扒
纹路十分清晰,最好切的牛扒!入口也一D都唔韧,配黑椒汁,汁唔会太辣,唔会抢走牛肉的味道,证明这牛真的很棒!对得起158这个价格。分量也足!
另一主食
元贝意粉,看到论坛介绍,所以点了这个!意粉用茄汁和番茄煮,番茄味道超香浓的,酸酸甜甜很开胃,而且绝对不会因为是茄汁意粉,味道就会淡!最爱还是上面的元贝,很鲜甜,肉质也好,跟一些用罐头或是死贝做的,完全不一样!我这个迟钝的货,都吃得出新鲜,那应该真的很新鲜~呵呵!
甜品
法式焗烤布丁,上面是巧克力味,下面是原味!巧克力味道很香浓,但原味有点奇怪,不知道是不是放凉了,有股咸蛋的味道!看来用料太足了!
来一张全家福!还点了一杯燕麦胚芽,和菠菜汤,一看就是很健康的样子,不适合我~表姐点的,说味道还可以,菠菜汤有菠菜味,燕麦胚芽也有很浓的五谷杂粮的味道!真材实料哦!
总的来说,环境满分;服务也不错,还有“制服”诱惑哦!呵呵~味道更是没得弹的,就是价钱稍贵!
食物是奢华的,食着这样的食物感觉自己是生活在欧洲的贵族,但是环境装修清新简洁,服务员亲切,不会使你有到高级餐厅的拘束感。这样无拘束的食着高级美味的食物,真是一大享受。这样将高贵与清新融会贯通的感觉也很特别!