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有mm自己在家做过“鸡蛋仔”吗?用什么机器?

61799美食&下厨

我全家都喜欢吃鸡蛋仔,就hk的味道好些。广州我家附近都没有卖,,所以想自己在家做。
不知道有没有妈妈在家有这个设备有做过??

鸡蛋仔啊,不是鸡蛋里面有小鸡的补品:鸡仔蛋。是街头小吃鸡蛋仔。。

求赐教
2012/02/18
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鸡蛋仔其实好简单,就系鸡蛋+泡打粉+牛奶+油混合起来,不过,需要专门的鸡蛋仔机器模具先整到鸡蛋仔的形状出来啊。如果改用华夫饼模,就变成华夫饼,如果就咁煎成饼,中间夹豆沙,就变成铜锣烧。如果改成蒸,哈哈!就系过年拜神果阵用的发糕啦!
2012/02/20回复
打字打快左,应该系鸡蛋+低粉+泡打粉+牛奶+黄油混合起来
2012/02/20回复
鸡蛋仔其实好简单,就系鸡蛋+泡打粉+牛奶+油混合起来,不过,需要专门的鸡蛋仔机器模具先整到鸡蛋仔的形状 ...
做乜你讲得咁简单嘅,,,好似买华夫饼模简单点
2012/02/21回复
昨天在江南西一家卖豆浆等小食的店买了底鸡蛋仔,6元,几好吃
2012/02/23回复
南泰有的卖。
2012/05/02回复
尔佳妈妈:
鸡蛋仔其实好简单,就系鸡蛋+泡打粉+牛奶+油混合起来,不过,需要专门的鸡蛋仔机器模具先整到鸡蛋仔的形状出来啊。如果改用华夫饼模,就变成华夫饼,如果就咁煎成饼,中间夹豆沙,就变成铜锣烧。如果改成蒸,哈哈!就系过年拜神果阵用的发糕啦!
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有比例做法吗美妈?
2015/02/03回复
做乜你讲得咁简单嘅,,,好似买华夫饼模简单点
买个模具上网找教程,豪太
2015/02/04回复
买个模具上网找教程,豪太
妈呀,3年前问的问题,,最近买华夫饼机,,整华夫饼。哈哈
2015/02/05回复
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