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终于都自己做上美味的蒸蛋啦

28685美食&下厨

            本来的计划明天做肉末蒸蛋的,但是今天起晚啦,没去市场买菜,就准备明天起个早去市场买菜菜,尝试做做,以前爷爷经常做这个给我吃,无比的美味啊!可惜现在不在爷爷身边,木有办法吃到美味的蒸蛋啦!明天给爷爷奶奶打个电话问候一下,真是想念他们!
晚上在家捣腾做手指饼干,有2个鸡蛋蛋黄蛋白分离不成功,怎么办了,不能浪费了,也不想放到冰箱等到明天再弄,于是乎,肉末蒸蛋就被我变成了老干妈蒸蛋,嗜辣的妹纸,哈哈!
做法:
1、        两只鸡蛋打散
2、        加入盐少许、酱油少许、香油2滴
3、        加入大半碗温水顺时针搅拌
4、        把泡泡弄走
5、        蒸锅烧开后,放入蛋液,大火蒸10分钟左右
6、        撒葱花,放少许老干妈,再滴几滴香油
7、        盖上盖余温焖焖
2013/12/14
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寒树寒树沙发
蒸蛋还放辣。。果然嗜辣
2013/12/14回复
sse830sse830板凳
2013/12/14回复
为什么发不了图片,纠结啊!
2013/12/14回复
喜欢吃蒸蛋
2013/12/15回复
2013/12/15回复
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