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哈哈,发现了一个洗西兰花的小妙招

2539999美食&下厨

我和LG都很喜欢吃西兰花,因为西兰花的维C含量是非常的,还具有防癌的作用,经常对着电脑的人要多吃西兰花也是非常好的,但是每一次在食堂吃西兰花我都怕怕的,经常会发现有高蛋白的小虫出现,西兰花的清洗工作是有技术的,当我们自己在家做的时候,每次把西兰花掰成一小朵以后,加一勺盐浸泡十几分钟,每次都会发现有几只小虫跑出来了,现在自己在家做西兰花吃就非常放心了。
2012/02/21
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GUCCI:
这算啥,一次我吃金桔,虫子吃进去了,感觉不对劲吐出来。
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这也不算什么啦!
怀孕时,有次吃东西,先吃了KFC的鸡翅,吃完吃苹果,一口下去,刚要咬第二口的时候,悲催的是,半截白花花的虫尸还在那挣扎啊!然后自己纠结了半天,是把刚刚吃的那些吐出来还是装没看见??最后,选择了第二种,还安慰肚里的B说:妈妈刚刚给你补充了蛋白质。。
2012/02/22回复
谢谢楼主分享,我也非常爱吃西兰花
2012/02/22回复
学习了,谢谢
2012/02/22回复
一直是这样洗滴!
2012/02/22回复
我也喜欢吃西兰花,都是出过水再炒。
2012/02/22回复
炒之前都是先出下水的,所以不担心这问题
2012/02/22回复
好方法,我就是很怕虫子的!
2012/02/22回复
青菜小朋友:
我和LG都很喜欢吃西兰花,因为西兰花的维C含量是非常的,还具有防癌的作用,经常对着电脑的人要多吃西兰花也是非常好的,但是每一次在食堂吃西兰花我都怕怕的,经常会发现有高蛋白的小虫出现,西兰花的清洗工作是有技术的,当我们自己在家做的时候,每次把西兰花掰成一小朵以后,加一勺盐浸泡十几分钟,每次都会发现有几只小虫跑出来了,现在自己在家做西兰花吃就非常放心了。
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春天来了,虫子很多,打的农药也多,而西兰花附着的农药是很多的,即使泡了,仍然残留很多,不建议经常给宝宝吃
2012/02/22回复
其实在菜里发现小虫子是好事,起码证明这菜没有太多农药
2012/02/22回复
我是先用可以洗蔬菜的洗洁精快速地洗一下,一般就几秒时间,洗过以后会发现,原本西兰花上白色的东西会不见了,变得很青绿(一直认为西兰花上是不是喷了什么东西呢),然后再用清水泡十几分钟,煮的时候出过水再炒的。
2012/02/22回复
bg7kwabg7kwa12楼
这个方法好,用盐水泡一泡
2012/02/22回复
妙招,学习啦!
2012/02/22回复
现在有叶的青菜都要反复泡洗,担心污水和农药残留。但是,这样一来用水量大大增加了。请问大家怎么节水的?广州要阶梯水价了,可是我发现怎么省都还是超标啊。
2012/02/22回复
自从有一次见到D西兰花有虫之后,我已经唔敢食了 ~ 完全唔知点洗好啊。下次要用LZ的方法试试~
2012/02/22回复
回去真要试试了。
2012/02/22回复
盐水确实有一定的消毒驱虫作用。不过太多盐的话也不好。。呵呵。
2012/02/22回复
学习了,我以后也要这样洗,西兰花经常吃的。
2012/02/22回复
zxrzxr19楼
嗯嗯, 家人老早就这样弄滴
2012/02/22回复
家的青菜基本都用开水焯,然后拌上油盐酱油吃。一般顿顿这样。
2012/02/22回复
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