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饺子(已上传做法)
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美食&下厨
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grendene
81楼
包得好漂亮
2012/04/03
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风中飘铃
楼
82楼
冬宝宝鼠:
我们那边这叫水馅包(音),豆腐馅的居多,皮还要薄,自己擀的,上一张百度图片,口水都一地了,楼主的好靓!
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其实我的包法跟这个差不多,只是我包的时候折得比较多,所以看上去好看一点。
2012/04/03
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sally16888
83楼
买皮不好吃,喜欢自己做的饺子皮
2012/04/04
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君君姐姐
84楼
點包??求教程
2012/04/04
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在水一芳00
85楼
师傅级的手势呀
2012/04/04
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文君晴
86楼
在水一芳00:
师傅级的手势呀
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点做家?
2012/04/05
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银色天空
87楼
哇,好会包哦
2012/04/05
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klein
88楼
楼主很棒啊!好手艺!您家人有口福了。
楼主包出来的饺子给人感觉像水晶饺似的……
我通常在市场买皮,可买回来的都是厚厚的。淘金市场卖三块一斤,好又多卖四块多……
2012/04/05
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dyamanda1984
89楼
是楼主手工包的吗?好漂亮啊!能不能上PP分享一下包饺子的经验
2012/04/05
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xinxin_84
90楼
包的好好啊 好想吃啊
2012/04/05
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llqweszy
91楼
我在市场上买的皮怎么煮了容易开嘴呢
2012/04/05
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风中飘铃
楼
92楼
2012/04/18
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风中飘铃
楼
93楼
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风中飘铃
的帖子
准备半碗清水
2012/04/18
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风中飘铃
楼
94楼
用食指沾水,在皮的边上涂半圆,目的是让饺子包的时候能得粘好,不会开口。
2012/04/18
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风中飘铃
楼
95楼
2012/04/18
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风中飘铃
楼
96楼
先是中间对折,用力按紧。
2012/04/18
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风中飘铃
楼
97楼
按这个手法用力按紧,
2012/04/18
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风中飘铃
楼
98楼
一边大概折五六下,折得越多越好看,折完一边再折另外一边
2012/04/18
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风中飘铃
楼
99楼
包好以后再折边上重新再按紧就可以了。
2012/04/18
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风中飘铃
楼
100楼
搞掂
2012/04/18
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已完成
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谢谢大家,已解决
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