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在中医院开了些太子参煲汤,有经验的进来

1515010美食&下厨

在中医院开的,每小袋10克,密封包装,没有过期,为什么打开太子参,有股发霉的味道?太子参就是这种气味吗?
2012/05/07
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太子参是有一股霉味的,煲出来的汤也有一点点的霉味,我经常煲汤比我对子女饮,特别是病后用来调理小朋友的身体,觉得效果不错。提高免疫力,但不燥。医院开的中药材一般不会很靓,不合适的可以自己到药店或者卖汤料的店选购。这款药材我是长年必备的,从30多元一斤卖到现在几百元一斤,价格翻了好几翻。但太子参味道确实一般,如果想煲汤味道好一些,不防放多个蜜枣,淮山,百合,瘦肉一起煲,这样小朋友都几喜欢的。
2012/05/08回复
颖颖和浩浩:
太子参是有一股霉味的,煲出来的汤也有一点点的霉味,我经常煲汤比我对子女饮,特别是病后用来调理小朋友的身体,觉得效果不错。提高免疫力,但不燥。医院开的中药材一般不会很靓,不合适的可以自己到药店或者卖汤料的店选购。这款药材我是长年必备的,从30多元一斤卖到现在几百元一斤,价格翻了好几翻。但太子参味道确实一般,如果想煲汤味道好一些,不防放多个蜜枣,淮山,百合,瘦肉一起煲,这样小朋友都几喜欢的。
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请问这个汤怎么煲?我家是女儿,才2岁多,可以吃吗?
2012/05/08回复
在中医院开的,每小袋10克,密封包装,没有过期,为什么打开太子参,有股发霉的味道?太子参就是这种气味吗 ...
是有霉味,但孩子吃了好。可以拿来炖肉汁,加个蜜枣下去。
2012/05/08回复
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2012/05/09回复
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