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舌尖上的妈网系列之豆浆篇,让尘封的豆浆机重新焕发活力!

22556156美食&下厨

  豆浆机风靡一时早已是一两年前的事了,那时候趁着豆浆机大热,相信不少MM都抱着“从此过上每天一杯豆浆的健康生活”的想法,激动的买了豆浆机回家吧!可是小编通过身边不少朋友发现,那些买了豆浆机回家的MM,多半都是短暂的新鲜,没过多久就将其束之高阁从此尘封了,有的是嫌弃豆浆机噪音大,有的是嫌弃豆浆机太大一次打的多喝不完浪费,有的是天天喝单调的豆浆腻味了……

  家里买了豆浆机的MM们,你家的豆浆机现在还在用吗?你买的豆浆机是啥牌子的,感觉如何,好用吗?你家的豆浆机,除了打黄豆浆你还知道别的食谱吗?你习惯怎样搭配花式豆浆?欢迎麻麻们跟帖讨论哦!

豆浆机是个好东东,既然买了就要物尽其用!小编今天就带着大家一起做花式豆浆,全程直播哦!有兴趣的MM们赶紧准备好了跟着小编一起来吧~

第一篇:绿豆豆浆篇
第二篇:红枣枸杞豆浆篇
2012/05/23
精选回帖
泡发后去掉豆皮,加点米, 会幼滑好多架~
2012/05/23回复
我喝过最滑的豆浆就是,黄豆里加一小把薏米,嗯!
2012/05/23回复
06eva06eva18楼
我家一星期做一次豆浆,用四分之三黄豆、四分之一黑豆、小量炒熟黑芝麻。隔夜泡豆、早上将豆放入微波炉叮2-3分钟,然后把豆皮脱去,打好豆浆后再隔渣,喝起来好香好幼滑的。豆浆渣还可以用来做肥料,淋花,好壮的。
2012/05/23回复
06eva06eva23楼
去豆皮好容易的,豆泡过夜,早上将豆放入微波炉叮2-3分钟,然后水洗用手搓磨,豆衣就好容易脱落啦!
2012/05/23回复
以前经常做豆浆,的确豆子不能太多,要用豆浆机配的小量杯量好。我一般用黄豆+普通米大概2:1的比例,头天晚上泡好,第二一醒来马上开打,洗脸、刷牙、换衣服什么的搞定了也好了,要马上用饭勺把浮沫撇去,再放糖,这样就没有什么腥味了。前段时间实验了一个很好吃的糊,先把芝麻、核桃、花生炒香,连米一起泡过夜,用豆浆机的米糊功能,煮出来又香又滑~
2012/05/23回复
rommy77rommy7730楼
我们家是隔天先泡好豆子,第二天把豆子煮熟再打,很好喝哦,没有渣的
2012/05/23回复
全部回帖
宇玄宇玄沙发
我家豆浆机现在很少用了,偶尔打些糊给小孩吃
2012/05/23回复
我买那个是功能最多的,果汁,米糊,汤,玉米汁,很多机没有的功能他都有
2012/05/23回复
我家里倒是一直没买,刚有人送了一部,等直播。
2012/05/23回复
在妈网求了个回家,放在家里给爸妈,也是闲置的多了,平时还是不怎么用。
2012/05/23回复
看了几位MM的跟帖,果然豆浆机买回去还是闲置的多,那么今天希望通过小编的测评,能带动起大家对豆浆的热情,让家里尘封的豆浆机重新被利用起来哦!

闲话不多说,上图~先来个大合照!



今天测试的主角——豆浆机(牌子我就不强调了,它家没给俺们“交赞助费”哈



提前经过一下午一晚上泡发好的几种豆豆,麻麻们应该都认得的吧!知道小编要打什么浆吗?先保密!



此款豆浆机貌不起眼,杯体外观透明,由机身和机芯两部分组成,没有螺旋纹,拆分很简单!



顶部有几种不同功能的按钮,除了全豆豆浆,还可以打五谷豆浆、果蔬豆浆、玉米汁,功能还是比较多的哦!麻麻们家里的豆浆都有哪些功能呢?一起来晒晒!

2012/05/23回复
前面的废话完了,下面我们正式开始打豆浆了!

先打绿豆豆浆,绿豆浆具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压的功效,是夏日消暑的好饮品哦!



装好机芯,选择好类型,开打!
PS:因为这款豆浆机是从同事家征用来的,小编不太熟悉不太会用,貌似豆子放多了,而且还没把豆子装进滤网里面,以至于后面发生了悲剧……





开始之后,小编看了下时间,上午10点03分,要打多长时间呢?让我们拭目以待

2012/05/23回复
豆浆机换了好几个, 豆浆就没打过多少.
2012/05/23回复
coolady:
豆浆机换了好几个, 豆浆就没打过多少.
查看原文
既然很少打豆浆,为什么还要买那么多豆浆机呢?用过哪些牌子?感觉哪款最好用?和大家分享一下吧!
2012/05/23回复
刚开始通电豆浆机并不是马上开始打浆,而是先静静的将里面的的东西加热
大概过了5分多钟,小编再去看的时候,豆浆机就已经开始打浆了。



之前听这个豆浆机的主人同事说嫌弃这款豆浆机噪音大,但小编发现这款豆浆机噪音并不算很大,2米之外隔一层门就听不见任何噪音,算是很好了吧小编觉得!你家的豆浆机噪音大吗?一起来讨论讨论!

打的过程中,小编发现一个有趣的现象——杯体里面的豆浆会长高一倍哦~长的这么高了,再涨就要漫出来了喂!好紧张!还好,只到顶端就没再涨了,这里提醒大家加水时一定要严格按照最高上限水位的刻度来哦,不要加多了,不然就会发生涨出来的悲剧



10点20分的时候,豆浆机发出“滴滴滴”的声音,是已经打好了。只要了18分钟,全程就能搞定,还是挺快捷的,早上起床用洗脸刷牙的时间打豆浆的话,完全来得及,起床就开始打,出门就能有新鲜热热的豆浆喝哦!



一起来看看成品如何?一半是浆,一般是泡,为神马会这样捏?



再打开看豆浆,上面一层全是泡泡和绿豆壳,这就是没有放滤网的悲剧!如果自己喝的话肯定要拿滤网再过滤一遍比较好了!



撇去浮沫,可以看出打出来的绿豆浆很稠,小编反思了一下,这是豆子放多了的原因!豆子没泡发前那么一小把,谁知道泡发后挺多的,那么一点豆子,居然这么稠,看来打豆浆其实是很省豆子的!

2012/05/23回复
没有准备白糖,新鲜的绿豆浆虽然热热的冒着一股很清香的味道,淡绿的颜色也叫人看了小清新,但给同事尝味的时候,还是觉得口感淡了点,没有糖来掩盖,豆子的腥味还是比较重的哦!

再后悔一下,没有滤网,水又放少了,打出来的浆喝起来全是渣渣的口感,不是很幼滑!
不知道大家有什么让豆浆更幼滑的好妙招呢?一起分享一下吧!
2012/05/23回复
我家豆浆机天天都在工作,我一般都放冰糖,如果是豆类,我一般泡好后煮开再捞起豆子放进豆浆机再打,味道会好很多。不过我家的豆浆豆类不多,都是各种各样的,茨实,薏米,大米,小米,花生,黑芝麻,莲子,南瓜子,板栗,枸杞,红枣,杏仁,腰果,等等,太多太多了。
2012/05/23回复
泡发后去掉豆皮,加点米, 会幼滑好多架~
2012/05/23回复
cc0409cc040914楼
我的豆浆机封尘已久~~
2012/05/23回复
没有准备白糖,新鲜的绿豆浆虽然热热的冒着一股很清香的味道,淡绿的颜色也叫人看了小清新,但给同事尝味的 ...
我喝过最滑的豆浆就是,黄豆里加一小把薏米,嗯!
2012/05/23回复
GinamaoGinamao16楼
俺家的豆浆机目前闲着呢,正考虑打点果汁给宝宝喝
2012/05/23回复
06eva06eva17楼
我家一星期做一次豆浆,用四分之三黄豆、四分之一黑豆、小量炒熟黑芝麻。隔夜泡豆、早上将豆放入微波炉叮2-3分钟,然后把豆皮脱去,打好豆浆后再隔渣,喝起来好香好幼滑的。豆浆渣还可以用来做肥料,淋花,好壮的。
2012/05/23回复
俺家的豆浆机目前闲着呢,正考虑打点果汁给宝宝喝
豆浆机可以打果汁?
2012/05/23回复
我第一台豆浆机也是这种,感觉打得不够细,而且打米糊类的容易糊,清洁也复杂一点。现在上岗快一年的一台九阳红色的钢体豆浆机很好用,小编快换设备吧
2012/05/23回复
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