准备购买第二台豆浆机,赶上了这帖,不错,看看妈妈们的意见。
第一台豆浆机的牌子和小编的一样,已经很久了,是第一代的,还有网的,感觉清洗不方便,并且只能打湿豆,不能打干豆和米糊,想着儿子九月份准备上小学,要在家里吃早餐,所以想着另换一台。现在手上这台的噪音还可以接受,从开始打完成时间上也挺快的,大约二十分钟。
我平时打豆浆都是纯黄豆,或者在里面加点眉豆,花生。
舌尖上的妈网系列之豆浆篇,让尘封的豆浆机重新焕发活力!
22559156美食&下厨
全部回帖

2012/05/24回复

我家用的是九阳的豆浆机,有一个隔渣的网,打好豆浆后把豆渣隔开,豆渣加一点面粉,两个鸡蛋,葱就可以做豆渣煎饼,喝上香浓的豆浆,吃上豆渣煎饼,这就是一顿便宜又营养的早餐。
2012/05/24回复

我的从购到到现在一直在劳动着,,不过我一般都只是打打纯豆浆,玉米汁,杂粮豆浆,红豆沙,黑豆豆浆,打打果汁做馒头。。
2012/05/24回复

小邓的妈妈:
我买那个是功能最多的,果汁,米糊,汤,玉米汁,很多机没有的功能他都有
查看原文我想请教下,打果汁会有色素残留啊,当然是天然色素。例如打红萝卜汁,打完成个煲都是红红的,好难洗。。你点处理嘎?
2012/05/24回复

尘封好耐了,平均2个月用一次。买的是600块的九阳。唉。不过都现在都几好用。
2012/05/24回复

没有准备白糖,新鲜的绿豆浆虽然热热的冒着一股很清香的味道,淡绿的颜色也叫人看了小清新,但给同事尝味的 ...
2012/05/24回复

weiweiwood:
我想请教下,打果汁会有色素残留啊,当然是天然色素。例如打红萝卜汁,打完成个煲都是红红的,好难洗。。你点处理嘎?
查看原文可能你那个是塑料的,我买的全部是不锈钢的,一擦就没了.没有这个现象
2012/05/24回复

我第一台豆浆机也是这种,感觉打得不够细,而且打米糊类的容易糊,清洁也复杂一点。现在上岗快一年的一台九 ...
2012/05/24回复

每天一种新花样!
小编今天早上又用这款老式豆浆机打了红枣枸杞豆浆,吸取了昨天的教训,今天放的豆子减少了数量,并且换了一档“果汁豆浆”的功能来打,打出来的豆浆的确水样幼滑了很多,并且因为加入了红枣,即使没放糖也有淡淡的甜味,味道很清香哦!
小知识:
红枣枸杞豆浆豆浆具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。
做法:
将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。
下面小编就上图片一一展示啦!欢迎各位围观!
今天打豆浆的材料——泡好的黄豆(黑色的是黑豆,只有一点点,装饰用)、泡好洗净的枸杞和去核的红枣

今天选择了果蔬豆浆的功能档来打,但实际发现这个果蔬豆浆比较坑爹!

插上电,准备开打了!


小知识:
红枣枸杞豆浆豆浆具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。
做法:
将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。
下面小编就上图片一一展示啦!欢迎各位围观!
今天打豆浆的材料——泡好的黄豆(黑色的是黑豆,只有一点点,装饰用)、泡好洗净的枸杞和去核的红枣

今天选择了果蔬豆浆的功能档来打,但实际发现这个果蔬豆浆比较坑爹!

插上电,准备开打了!

2012/05/24回复

我家的豆浆机经常使用,有时米浆有时豆桨,多数时候还是做米桨的多,我们两母女体质都较寒,不敢喝太多的豆浆,呵呵,多数做杂粮米浆,把燕麦、红米、黑米、大米、小米、糙米等等统统放一起磨,有时放点糖有时放点盐,变一下味道,挺不错!
2012/05/24回复

为神马说这个果蔬豆浆的方式比较坑爹?因为用这个模式打豆浆花的时间比昨天“全豆豆浆”模式下用的时间要长,整个过程大约花了25分多钟。而且这种模式的噪音超大,小编在办公室做这个评测,都怕打扰了其他同事安静工作
最重要的是,这种模式下豆子啊红枣啊枸杞啊根本打不烂,还是整个整个的!
给大家看证据——打出来剩下的豆渣,里面清晰可见大个大个的红枣,还有一颗颗完整的枸杞,还有没有打碎的黄豆……坑爹啊!

打的过程中,小编发现里面的豆浆出现了几种不同阶段的变化,特地做了个对比集合图给大家看看

1号是刚开始打的阶段,豆浆机先是要花大概5分钟的时间把里面的汤汤水水都煮开,然后就开始短暂打10秒钟,打完又安静下来,继续长达4-5分钟的加热过程。这个阶段,里面的液体分两层,一层汁和渣的混合物,一层丰厚的泡沫,两层之间没有明显的分界线。
2号是第二次打过后开始加热的状态,第二次打的时间相对第一次会长很多,间隔时间也比较短,会连续打半分钟以上,停几秒再打半分钟。这个阶段,里面的液体和泡沫开始出现清晰的分界线,并且豆浆层开始出现较多的沉淀
3号4号的时候,已经没打了,直至豆浆机发出“滴滴滴”的完成提示音,全程都只是在加热,不过这个阶段分层变成了3层,上面泡沫,中间是一些壳和渣以及大点的泡沫,最下面是豆浆。可以看见枸杞还是一颗颗的漂浮在上面,没有完全打碎。
其实小编一直不明白,为啥打豆浆的时候会这么多泡沫呢?这泡沫从哪里来的?有知道的麻麻吗?帮忙解答一下!
还有一点,其实这个豆浆机加热煮熟的时间比打豆的时间要多的多,比如全程20分钟,里面起码有17分钟都是在加热,只有3分钟时间是搅拌刀在工作的时间,怪不得这样打出来的豆浆一点都不细滑,都完全没怎么打碎嘛!麻麻们买的豆浆机一般都打多长时间,打完剩下的渣多吗?

最重要的是,这种模式下豆子啊红枣啊枸杞啊根本打不烂,还是整个整个的!
给大家看证据——打出来剩下的豆渣,里面清晰可见大个大个的红枣,还有一颗颗完整的枸杞,还有没有打碎的黄豆……坑爹啊!

打的过程中,小编发现里面的豆浆出现了几种不同阶段的变化,特地做了个对比集合图给大家看看

1号是刚开始打的阶段,豆浆机先是要花大概5分钟的时间把里面的汤汤水水都煮开,然后就开始短暂打10秒钟,打完又安静下来,继续长达4-5分钟的加热过程。这个阶段,里面的液体分两层,一层汁和渣的混合物,一层丰厚的泡沫,两层之间没有明显的分界线。
2号是第二次打过后开始加热的状态,第二次打的时间相对第一次会长很多,间隔时间也比较短,会连续打半分钟以上,停几秒再打半分钟。这个阶段,里面的液体和泡沫开始出现清晰的分界线,并且豆浆层开始出现较多的沉淀
3号4号的时候,已经没打了,直至豆浆机发出“滴滴滴”的完成提示音,全程都只是在加热,不过这个阶段分层变成了3层,上面泡沫,中间是一些壳和渣以及大点的泡沫,最下面是豆浆。可以看见枸杞还是一颗颗的漂浮在上面,没有完全打碎。

还有一点,其实这个豆浆机加热煮熟的时间比打豆的时间要多的多,比如全程20分钟,里面起码有17分钟都是在加热,只有3分钟时间是搅拌刀在工作的时间,怪不得这样打出来的豆浆一点都不细滑,都完全没怎么打碎嘛!麻麻们买的豆浆机一般都打多长时间,打完剩下的渣多吗?
2012/05/24回复