一、豆豉鲮鱼、鱼腐炒油麦菜:5分钟
做法:1.油麦菜洗净切段,鱼腐切条,开好豆豉鲮鱼罐头
2.锅中热油,蒜头,姜爆香,放入鱼腐煸炒数下,再放油麦菜,豆豉鲮鱼炒数下
3.放盐,家乐鸡粉略炒即盛出
二、同一时间,另一个炉蒸海鱼:
做法:海鱼洗净,放油,姜,直接放入 蒸8分钟
沾鱼的酱:豆瓣酱+酱油+水+几滴芝麻油,蒸5分钟
三、春色满园: 云南小瓜,红萝卜,猪肉
做法:1. 云南小瓜,红萝卜,猪肉洗净切条
2.锅中热油,蒜头,姜爆香,放入肉丝略炒,放0.5勺醋,1勺酱油略炒,再放云南小瓜,红萝卜炒数下
3.放盐,家乐鸡粉略炒即盛出(6分钟)