靓妈佳酿——蜂蜜浸黄皮果
3352252美食&下厨
黄皮果的功效相信广州的各位朋友大约都会知道多少的(化痰下气止咳嘛)而我最近也搜索到一篇有关黄皮果功效的文章现在我也发上来供大家参考一下
蜂蜜黄皮的功效
蜂蜜黄皮:在药用方面,黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有药学家认为:“黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;此种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,胀满状况得到减少或消除,黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。”
蜂蜜黄皮具有清热润肺,止咳平喘,理气化痰。适用于肺燥之咳嗽,痰多,胸闷,咽喉痛痒,声音沙哑
上一下我的个人的配方和做法:
新鲜黄皮果7斤 甘草100G 12年的陈皮50G 纯正百花蜂蜜10斤
做法:
黄皮果买回来后要洗干净,再用剪刀在黄皮果上剪一下把黄皮果的籽给去出来,如果天气好的话就放在高温的天气在阳光下自然的晒到8成干后放到玻璃瓶子中加上甘草100G,靓陈皮50G百花蜂蜜10斤来浸就可以了(注人个人我不建议用荔枝蜂蜜,因为荔支蜂蜜较为上火的用来泡这个不是很好但是用龙眼蜂蜜也是不错的选择)
2012/06/28
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我喜欢吃,呵呵。
2012/06/28回复
栢豪猪楼9楼
ShoppingWang:
做好了没?可以吃了不?
查看原文做是做了可是还没有好,这些浸黄皮果要等待时间的过才能有丰收的喜悦,最快都要一年啦这种浸泡类的宝贝是时间越久越好的啦
2012/06/29回复
ShoppingWang10楼
哇,至少要一年啊,我还以为很快的,可以当零食吃的。
2012/06/29回复
栢豪猪楼14楼
frejva:
请问下不用陈皮对效果有影响吗?因为陈皮很苦,我怕泡出来小孩不吃。
查看原文你好呀,如果不加上陈皮来浸的话功效可能会减弱一些,靓的陈皮是不会苦是甘香的呀,如果实在是怕小朋友不接受的话可以放少一点陈皮去浸,我用了10斤的纯百花蜂蜜才配上50G的陈皮这个陈皮量也不算是很多的,我还有贴子是专门做的陈皮浸蜂蜜呢
2012/06/30回复
wulijun_197715楼
不错,想学做一下
2012/07/05回复
栢豪猪楼18楼
KIKIGU:
楼主好厉害,请问这平弄出来吃黄皮还是喝蜂蜜呢,有什么功效?我家刚好有自己养的蜂蜜.
查看原文你好呀浸泡后的黄皮果是可以空口吃的
浸泡后的蜂蜜是可以冲调温水服用的
而这蜂蜜浸泡黄皮果的功效在贴子的一开头就已科普了一下了
浸泡后的蜂蜜是可以冲调温水服用的
而这蜂蜜浸泡黄皮果的功效在贴子的一开头就已科普了一下了
2012/07/05回复