嘿嘿~ 教大家做蔬菜肉饼哦 很好吃的哦~
860058美食&下厨
耀眼的小子弹在超市看到猪里脊很新鲜就买回家，打算给儿子和长辈们做煎肉饼吃。
材料： 猪里脊肉500g， 食盐， 胡椒粉少许， 洋葱半个，胡萝卜半个，葱花少许，饼粉
将肉捣碎（可以在市场买捣碎好的肉,但是我个人觉得不太卫生所以自己买肉回家捣），适当剁碎后，加入胡萝卜和洋葱再放到搅碎机里搅。
搅碎好的肉中再加入葱花、胡椒面和煎粉搅拌。
然后大概做个圆饼样子，放在托盘上，可以在托盘上铺一张食品袋子
煎锅上加入适当的油，等油烧的差不多的时候，把托盘上的肉饼放到煎锅上进行煎烤
翻两次就差不多了，煎到金黄色即可
蔬菜肉煎饼完成了，味道满分，诚意满分！
看看儿子吃得多高兴呀！
2012/06/29
全部回帖
小小淳
李亦敏
vivi.zhang哗，好正阿
2012/07/01回复
ykppmm
幸运雪雪
百纳视觉
,,应该很好吃
王小丫的春天
大马小熊
猪芬
only萱
乖乖小琳琳
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耀眼的小子弹楼
