夏天给肌肤补补水——银耳红枣莲子羹
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炎炎夏日,每天回家最想喝一碗清凉糖水,解渴,养颜两不误,
对这些爱美的厨娘来说再好不过了。
材料:无硫银耳、去蕊莲子、无核红枣、冰糖
银耳、莲子泡半天,下锅前把银耳细细撕碎,然后把材料一一入锅加适量水。
PS:银耳一定要选无熏过硫的那种,否则做出来的羹会带酸味没那么好吃喔!
我用的是电炖盅小火档,晚上睡前插上电,第二天早晨起来一碗浓浓滑滑的香香甜甜的银耳红枣莲子羹就OK了~~
这次网购的莲子很粉,银耳也很糯,老公也说好吃,呵呵
银耳红枣莲子羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
而且银耳的美容功效与燕窝很接近,夏天的时候不防多吃喔!
2012/07/02