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失败的装饰:芒果慕斯蛋糕@双层芝士蛋糕

348311美食&下厨




完美脱模的芒果慕斯蛋糕,大受好评,比较失败的是想装饰成松柏的,结果,很悲剧!!!芝士蛋糕,烤这个双层的用了我一晚的时间,加上装饰直到第二天中午才完工,这个重达五磅有多,芒果慕斯蛋糕 没有过磅,应该也差不多四五磅了。多谢老豆妈子,帮我凑阿女!
这个是九寸的,应该够十几人吃了,可惜尝不...












2012/07/09
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hd1012hd1012沙发
打芝士的时候真的好难打得好。
2012/07/10回复
hd1012:
打芝士的时候真的好难打得好。
查看原文
你用料理机试下,效果很好!
2012/07/10回复
hd1012hd10124楼
打蛋器真的打不了
2012/07/10回复
hd1012hd10125楼
什么牌子的料理机?
2012/07/10回复
好漂亮啊
2012/07/10回复
hd1012:
什么牌子的料理机?
查看原文
就是一般普通的料理机就得了
2012/07/10回复
还做两层,楼主好有耐性哦!!     不过我个人不太喜欢用水果做表面装饰,切开的时候水果到处落下来很不好看,呵!
2012/07/12回复
Kevin720:
还做两层,楼主好有耐性哦!!     不过我个人不太喜欢用水果做表面装饰,切开的时候水果到处落下来很不好看,呵!
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呵呵,再美的食物都要食落肚,只要大家喜欢吃就好了
2012/07/13回复
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