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中午在公司做的微波香橙排骨

732748美食&下厨

我系公司的副职系煮饭婆,哈哈~负责我们部门五个人的午饭,
大家食饭食粥都要睇我噶,威吖咧~!

寻日系微博学识一道菜——香橙排骨
不过公司只有微波炉,今日心血来潮,想试下微波炉叮出来的香橙排骨有几好味~

试验结果:受到烹饪器材的局限,卖相无煎出来的靓,但口味清新,入味,开胃,好评率一样甘高~!

讲下我的做法啦:

首先用酱油+盐+生粉+油腌半个钟~




平时做菜都系用呢种微波炉煲,焖肉、焖瓜、煮青菜都好方便啊~





呢度已经系一只橙了,渣左好耐,呜呜~
橙汁要加糖同盐..
切D橙皮丝用水浸住...





将腌好的排骨放微波炉叮10分钟...





拿出来倒入刚先榨好的橙汁继续叮10分钟





大功告成~!铺上香橙丝~~




西洋菜放几片姜、几滴耗油、盐、油加盖叮10分钟就OK啦~~~





呢度加起25蚊都唔洗啊,五个人刚刚够食~~!
2012/09/18
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Alin-mamiAlin-mami沙发
羡慕小言的师奶生活,公司可以煮饭,我地叫外卖入办公室都要偷偷摸摸先可以。
2012/09/19回复
羡慕小言的师奶生活,公司可以煮饭,我地叫外卖入办公室都要偷偷摸摸先可以。 ...
叫外卖都唔得啊?唉~我地好好的,
2012/09/19回复
再见小言:
叫外卖都唔得啊?唉~我地好好的,
查看原文
公司有饭堂,免费吃饭,所以吾比外卖入办公室,话惊有异味,
2012/09/19回复
看起来很好吃,哈哈
2012/09/19回复
我系公司的副职系煮饭婆,哈哈~负责我们部门五个人的午饭,
大家食饭食粥都要睇我噶,威吖咧~!
哟 不错哟
2012/09/19回复
睇落超正啊!!
2012/09/19回复
学习了,下次也在办公室露一下手!我们办公室还有电磁炉呢~
2012/09/19回复
再见小言:
你未讲系用咩火来叮排骨啊~我要学整啊
2012/09/19回复
再见小言:


你未讲系用咩火来叮排骨啊~我要学整啊
查看原文
我叮咩都系用高火啊~
2012/09/19回复
再见小言:
我叮咩都系用高火啊~
查看原文
谢谢!
2012/09/19回复
西洋菜也要叮10分钟吗?不会太老吧?
2012/09/19回复
西洋菜也要叮10分钟吗?不会太老吧?
不会的,记得要放多点油
2012/09/19回复
viana12viana1214楼
番薯点叮啊,咩火几分钟,谢谢
2012/09/19回复
番薯点叮啊,咩火几分钟,谢谢
同样系高火十分钟,放小小水,吾洗多,半厘米高就可以
2012/09/19回复
家里的微波炉都没用过做菜呢,学习了
2012/09/19回复
  不错,不错哦~!!!
2012/09/19回复
你老板真好 啊
2012/09/19回复
不错呢!
2012/09/19回复
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