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【创意美食 浓浓母爱】小儿开胃的汤谱+有空更新汤谱,菜谱(有图有做法)直达电梯送到

1016092婴幼育儿

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杰崽说想吃我包的饺子。
我就买了材料自己做

自己动手包饺子。
杰崽他兴致很高,能帮上我忙了哟。
直接上图:







剁肉。我累。他就帮忙。
我就教他自己做饺子。


杰崽说:“自己有份做的饺子。吃起来特别的香”
还边吃边偷笑












PS孩子有些蔬菜是不肯吃的..
不怕.我有小秒招。

就是把蔬菜弄到饺子皮里面。
方法很简单:
蔬菜汁就把蔬菜洗好,该去皮的去皮.
然后切成小丁放进榨汁机里(搅拌机),然后倒一杯水,可以根据蔬菜的数量调整.
然后按下开关,直到搅均匀为止。。。
有些不需要用机器的就直接挤汁(像是西红柿可以直接挤汁,不用榨。)
弄好蔬菜汁了,就把搾好的蔬菜汁加入中筋面粉中。
然后 用手用力抓捏搓揉成面团。
最后是把饧好的面团放在案板上,
搓成拇指指头大小一颗一颗的.再用擀面杖擀成中心部分稍厚些的饺子皮。
擀皮时,案板上要撒些干面(浮面),以防粘到板上。
那就可以包饺子了


PS:
我一般包饺子都弄几个颜色的饺子皮的
有多的就放冰箱速冻里面慢慢吃.
下锅煮好后,营养美味的彩色饺子出炉了……
不管什么汁和在面里,由于扑粉的缘故,饺子包好后颜色不太亮,
可是只要下锅一煮,颜色立马就鲜艳起来了
当孩子对着碗里五颜六色饺子.没食欲也会来食欲的

慢慢的.....我的宝宝长的强壮.长得高了.也病小多了.

颜色有以下几种哟
纯色的饺子皮制作法:
  1、白色:即普通的白面。
  2、黑色:加入黑米粉或黑芝麻面。
  3、巧克力色:加入荞麦面。
  4、淡黄色:加入玉米面。
  5、橙色:加入胡萝卜汁。
  6、翡翠色:加入菠菜汁或芹菜汁等。
  7、紫色:加入紫甘蓝汁。
  8、黄色:加入鸡蛋黄液,也可用南瓜泥.
  9、青白色:加入鸡蛋青液。
  10、珊瑚色:加入西红柿汁。
  11、墨玉色:加入茄子汁。
  12、红色:加入草莓汁。
  13、浅棕色:加入芋头汁。
  14、水晶色:加入冬瓜汁。
       …… 就不一一列举了
有时候我也不只弄蔬菜饺子皮,有时皮多了的我就直接弄蔬菜面条哟

孩子对着五颜六色的面条也是很惊喜的哟

============华丽丽的分割线==================

这里奉上令宝宝开胃的汤给大家分享
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               独脚金田鸡汤
材料和用量:
田鸡2只(150G左右).独脚金30G.淮山药60G.太子参15G.砂仁6G
(这是4~5位学龄儿童所需的总量,幼儿用之宜酌减)

功效:消热消疳,健脾开胃
做法:
1田鸡去内脏,剥皮,切块;
2.独脚金,淮山药,太子参,砂仁洗净
3.把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火褒2小时.调味可用
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                   党淮茯苓牛肚汤
材料和用量:
牛肚500G.生麦芽100G.党参50G.淮山药50G.
茯苓50G.陈皮6G.八角茴香6G.生姜.红枣各适量

功效:健脾开胃.消食化滞
做法:
1.生麦芽.党参.淮山药.茯苓.陈皮.八角茴香.生姜.红(去核)
全部洗净
2.牛肚浸透,洗净,切件。
3。牛肚放进锅内。加清水适量,文火褒半小时,再放入其他材料,褒2小时。调味可用。.

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              谷芽麦芽鸭肾汤
材料与用量:
鸭肾1~2副,谷芽12G,麦芽12G

功效:消食和中。健脾养胃

做法:
1.鸭肾去衣,洗净,切片。
2.谷芽,麦芽洗净
3.把全部材料放如开水锅内,武火煮沸后,文火褒1小时.调味可用.
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直达电梯。
请坐好扶稳咯
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电饭煲烧排骨

http://www.gzmama.com/forum-redirect-goto-findpost-ptid-3228072-pid-57804653-fromuid-6218255.html
=============================================================================
.
2012/11/01
全部回帖
love313:
帮顶,小杰仔动力能力很强啊。
查看原文
是的呢,小家伙像我也像杰爸。动手能力也很强的。
有时我说帮他做点事。他都不给我帮,要自己完成。
虽然很多时候是做错的。我也让他自己弄,动手又动脑就是对身体好嘛
2012/11/01回复
看到流口水了,自己不会擀皮的怎么能弄五颜六色的皮啊?
2012/11/01回复
香喷喷的妈妈:
看到流口水了,自己不会擀皮的怎么能弄五颜六色的皮啊?
查看原文
那就弄彩色的汤
我写了擀皮的做法的,没看懂??
弄好蔬菜汁了,就把搾好的蔬菜汁加入中筋面粉中。
然后 用手用力抓捏搓揉成面糰。
最后是把饧好的面团放在案板上,
搓成拇指指头大小一颗一颗的.再用擀面杖擀成中心部分稍厚些的饺子皮。
擀皮时,案板上要撒些干面(浮面),以防粘到板上。
那就可以包饺子了
2012/11/01回复
有空常来。最近发帖发上瘾了,不发手痒痒的
2012/11/01回复
小白饼干:
哈哈,自己剁肉的饺子特别香
查看原文
是呀,那家伙。我说小孩拿刀危险。8
他说他是男子汉。
还说以后要保护我。
其实就小屁孩一个。5
2012/11/01回复
我帮的饺子皮一次后同加彩汁就没成功过
高呀,都是一团一压就一片
我妈也法,她去街上买的都不能给弟妇请客的
也是,面粉一和揉团一压就是一个,太厉害了
我和我妈都佩服会自己饺子皮的人
2012/11/01回复
飞鼠:
你要来接我
查看原文
毛问T
单车接送。可别闲偶寒酸才好
2012/11/01回复
不错哦!看你杰仔甘开胃就知道好味啦!
2012/11/01回复
飞鼠飞鼠10楼
杰崽妈妈:
毛问T单车接送。可别闲偶寒酸才好
查看原文
要有小B坐的
2012/11/01回复
love313love31311楼
那就弄彩色的汤
我写了擀皮的做法的,没看懂??
弄好蔬菜汁了,就把搾好的蔬菜汁加入中筋面粉中。
真的好花心思啊。
2012/11/01回复
love313love31312楼
那就弄彩色的汤
我写了擀皮的做法的,没看懂??
弄好蔬菜汁了,就把搾好的蔬菜汁加入中筋面粉中。
真的好花心思啊。
2012/11/01回复
杰妈这么给力,必须支持。。。
2012/11/01回复
杰妈的出品一定要捧场!杰仔真懂事!
2012/11/01回复
AASDFGAASDFG15楼
我们也自己包饺子速冻做早餐,女女帮我摘芹菜叶
2012/11/01回复
杰崽说想吃我包的饺子。
我就买了材料自己做
自己动手包饺子。
哈哈,真能干的孩子,能帮做事。吃东西的样子真可爱。
2012/11/02回复
饺子皮也自己做,求做法。
2012/11/02回复
杰崽说想吃我包的饺子。
我就买了材料自己做
自己动手包饺子。
求吃饺子
2012/11/02回复
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