噜小咪的写食生活http://weibo.com/chaoxiangsp

安倍夜郎的作品“深夜食堂”

以都会巷弄里从深夜开始经营的食堂为舞台，

将老板做出的平民料理，与形形色色的客人的故事融合。

时而温馨视为忧愁，不仅散发料理的香气，

也洋溢最朴质的人情味。

料理带着故事前进，

看着看着甚至觉得合上书本，

拿着钱包下楼，走到巷口转角，

深夜食堂就在那里亮着暖暖的黄色，等着你的光临。

噜小咪没有开食堂却喜欢深夜做菜的感觉，

尤其翻完了这本书之后，马上也进入厨房做了这道

“噜小咪版深夜厨房 通心粉沙拉”

材料：白煮蛋，马铃薯，小黄瓜，红萝卜，烫好的通心粉

将蒸好的马铃薯、红萝卜、白煮蛋压扁搅好，一小部分保留颗粒

用盐巴，一点点黑胡椒调味！

小黄瓜切成薄片，将薯泥、通心粉、沙拉一起拌匀。

就完成了这道超级简单的通心粉沙拉！

没想到薯泥沙拉本来就是一道很好吃的小菜，加入通心粉后，

味道一整个升级！

Q实的通心粉口感、免洗的马铃薯、蛋香和沙拉的味道~

很推荐大家试试看！

不管是点心或是正餐都好适合哦!