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心中默念,今天千万别吃广式火锅。

385736谈天说地

公司开工聚餐,听公司八卦人士说是吃广式火锅。去年去清远旅游一次吃过一次广式火锅,终身难忘。刚开始我还以为是我喜欢的川式火锅,心想一定要大快朵颐。谁料服务员端上一盆白开水,滴上几滴油,水上飘着几块姜片儿,还有一叠味碟辣酱。其他啥都没有了。我纳闷了,这应该要怎么吃啊。接着同事把电磁炉打开说要把水烧开。不一会服务员就把整盘的鸡肉,鱼肉,蔬菜端上来了。然后同事急不可耐一股脑把整盘鸡肉全倒进白水里面煮,盖上锅盖煮。煮熟了一揭锅同事就呼拉拉的吃开了。白水煮鸡肉虽然没啥味儿,起码不腥,但白水煮鱼肉真心腥味足,真心难于下咽。不过貌似广州的同事都很喜欢吃。这种白水煮广式火锅真心觉得自己是个野人,也太清淡了点吧?心中默念,今天聚餐千万不要是广式火锅,千万啊!!!!
2013/02/21
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这说明LZ重口味,并不能说广式火锅不好吃或者没人吃。5
2013/02/21回复
hazehaze板凳
野人
2013/02/21回复
hazehaze4楼
LZ盐水菜心会不会觉得自己是动物呢
2013/02/21回复
你个名系咪个的火星码,可唔可以写返正常的啊?其实楼主系咪90后?
2013/02/21回复
风采2010:
这说明LZ重口味,并不能说广式火锅不好吃或者没人吃。5
查看原文
应该口味重点吧无辣不欢那种
2013/02/21回复
回复 haze 的帖子

广州快餐蔬菜都是白水煮熟就吃油都没有
我基本不吃
感觉在吃草的感觉
2013/02/21回复
请LZ普及那里的野人会这样吃火锅!
2013/02/21回复
回复 nicoleBB 的帖子

清远那边的一个小镇不过貌似听朋友也在顺德菜餐馆吃过一次开水煮鱼的火锅
也是说胃酸也快吐干净
还要潮汕的火锅也很清淡
也是胡萝卜玉米棒底汤
广州人很喜欢
外地人一般不喜欢而已
2013/02/21回复
哇,这清远鸡如果用椰子水来做锅底甘就very good了!
2013/02/21回复
宝宝贝贝:
哇,这清远鸡如果用椰子水来做锅底甘就very good了!
查看原文
椰子水做底汤可以自己去买椰子吗
不过鸡不是自己家养
还真不敢白水煮就吃
就怕那些速生鸡
2013/02/21回复
宝宝贝贝:
哇,这清远鸡如果用椰子水来做锅底甘就very good了!
查看原文
我都喜欢这个,清润!
2013/02/21回复
bobe212bobe21213楼
好正常啫。。。。无汤底嘅都系咁噶啦~~加啲党参之类嘅药材落去咯~甜啲~火锅本来都够热气,如果辣嘅我哋可能一围台得2,3人吃咯。。。
2013/02/21回复
广东吃嘢讲的是原汁原味,东西新鲜是一定要的。
2013/02/21回复
心中默念,今天聚餐千万不要是川式火锅
+1
2013/02/21回复
我也吃不惯广式火锅。。。。
2013/02/21回复
广式火锅讲求新鲜,重口味的就不喜欢了
2013/02/21回复
也是野人的飘过。。。。。粥水锅也很不错。
2013/02/21回复
bbt2003bbt200319楼
北方就是重口味
2013/02/21回复
FeistyFeisty20楼
清汤底也不用那么清,
2013/02/21回复
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