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酱紫四种饺子形,你喜欢哪种?(104-110楼已上做法)

15965119美食&下厨

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喜月喜月101楼
2013/03/11回复
喜月喜月102楼
2013/03/11回复
喜月喜月103楼
北方饺做法:



这个做简单,相信大家都会,中间和两边捏一下,起固定作用,然后饺子一整个聚拢起来捏紧就成了
该信息来自[广妈Android客户端]
2013/03/11回复
喜月喜月104楼
福建饺做法:
先把两个折捏在一起,做为起头



然后在边上再拉一个褶靠过来捏



就这样上拉一个褶捏住,下拉一个褶捏住………直到整个捏完就成了

















该信息来自[广妈Android客户端]
2013/03/11回复
喜月喜月105楼
材料:
虾皮,香菇,芹菜(抓盐挤掉水),肉沫。
调料:麻油,生抽少许。

注意,不用放盐了。本身虾皮就是咸的。虾皮很补钙,可多放替代盐。
该信息来自[广妈Android客户端]
2013/03/11回复
喜月喜月106楼
2013/03/11回复
喜月喜月107楼
煮好了,大家来吃吧,最近八十多岁的太嬷来我家了,她很喜欢吃饺子,说一个个好肥仔,大馅饺子。



元宝饺适合包鲜虾



该信息来自[广妈Android客户端]
2013/03/11回复
喜月喜月108楼
喜欢元宝形状的饺子,但是怎么包啊
做法已上,在104-110楼
2013/03/11回复
喜月喜月109楼
喜欢那个麦穗的,我用来包包子,蒸熟居然爆开
爆开是因为包子是会发的,皮太薄发起来就爆了
2013/03/11回复
喜月喜月110楼
看出来了,一种是福建饺子、一种是广东饺子、一种是北方馄饨吧。。。北方饺子没有图? ...
做法已上,在104-110楼
2013/03/11回复
喜月喜月111楼
美妈 可以把相机放高一点的桌子上录下来 上传到土豆网 然后发这儿来分享给我们呀~~~拍好记得短我哦~ 我要学 ...
不好意思,美妈,我没录,用照片拍下环节而以,希望能看懂,做法细节在104楼-110楼
2013/03/11回复
喜月喜月112楼
喜月:


巧手妈妈,求教程包发。谢谢美妈
查看原文
过奖了,做法在104-110楼,拍的技术有限,见笑了。
2013/03/11回复
喜月喜月113楼
喜月:


全部都中意啊,求指教~~·
查看原文
美妈,做法已上在104-110楼,拍照技术有限,见谅啊~
2013/03/11回复
喜月喜月114楼
整的好靓啊,求包法
过奖了,包法今天中午上了,专门为了做法,中午又做了一餐饺子,照片上 在104-110楼。
2013/03/11回复
喜月喜月115楼
喜月:


都喜欢,很漂亮!如果附有做法的视频就更好了。。。
查看原文
做法已在104-110楼。
2013/03/11回复
强啊!!!精致!!!我刚包完饺子!
2013/03/12回复
谭茵桐谭茵桐117楼
强啊!!!
2013/03/13回复
喜月喜月118楼
晨晨千金:
那种元宝型的怎么包的?
查看原文
元宝形最简单,做法已上,在104-110楼
2013/03/14回复
喜月喜月119楼
红豆红:
我喜欢老鼠形状那个,在哪里可以学到这种包法,好想学,LZ教一下。
查看原文
做法已在104-110楼
2013/03/14回复
喜月喜月120楼
yoyomsr:
只会包最右边那一张,其他的怎么弄的?求教程
查看原文
做法已在104-110楼
2013/03/14回复
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