想做北方绿豆糕,谁做过,指教一下吧。在网上搜了方法,照着做,不成功,加入糖水后无法过筛,做得很硬,而且第一次做绿豆没有去皮,也不细腻。但是做成苏式绿豆糕,放香油的那种,就比较容易比较软。但我想做北方那种不放油纯绿豆的,干粉的那种,怎么做呢?