材料:
蕨菜干、猪骨、赤小豆、肇实、姜、红枣枸杞。
做法:
1. 蕨菜干提前一晚浸泡,煲汤前捞起切段;
2.猪骨洗净切块,汆水捞起;3.放入所有材料,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可饮用。
功效:
益气补虚,健胃滑肠,清热祛湿,安神降压。
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材料:
蕨菜干、猪骨、赤小豆、肇实、姜、红枣枸杞。
做法:
1. 蕨菜干提前一晚浸泡,煲汤前捞起切段;
2.猪骨洗净切块,汆水捞起;功效:
益气补虚,健胃滑肠,清热祛湿,安神降压。
1. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;
2. 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;
3. 所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;
4. 蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;
5. 蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力;