媲美韩国料理馆--韩式土豆泥

最近迷上了韩国料理，喜欢得不行，老想往远景路跑

，特别是套餐赠送的土豆泥，实在是爱得不行，还不单卖，真急shi人了。

   今天就来研究尝试一下自己做，填饱肚子的同时，荷包还不用大出血。。

   做法其实也很简单，超级厨房菜鸟都能行。马上上有图有真相。
   材料：土豆，沙拉酱，炼奶，青瓜，胡萝卜，柠檬。

1、土豆去皮切块，隔水蒸熟。用筷子插土豆能插透代表已经熟透。（我这个土豆切得太大块了，蒸得有点久，都迫不及待了，建议切小点。）

2、胡萝卜，青瓜少量，切成小小的颗粒状，备用。

3、土豆蒸熟后用大汤匙压烂成泥。

4、把土豆泥和胡萝卜粒，青瓜粒，炼奶，沙拉酱一起拌匀。我加了半个柠檬汁下去，没有可以不加。

   4、韩国料理馆的土豆泥都是冰冰的，我们当然也要做正宗的。把搅拌好的土豆泥放入冰箱的冷藏室，几个小时后就可以吃了。

第一次做，用了两个土豆，量可以自己喜欢，做多点，大大满足嘴巴的欲望。
不说了，口水流了，我要去掏冰箱开吃了！

2013/05/07

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鸿尘儿楼沙发

二丫小公主:

是不是提前飞水会好点呢？

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不用的，如果没削皮飞水的话就可以快速剥皮。

2013/05/08回复

鸿尘儿楼板凳

全优+:

好好吃的样子~

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确实好吃，嘻嘻，今天早上吃冷的时间长，更有料理店的风味，冰冰的

2013/05/08回复

娿，怪兽4楼

学习、

2013/05/08回复

鸿尘儿楼5楼

LOO哈:

改天也试试

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试试，味道好极了

2013/05/08回复

鸿尘儿楼6楼

娿，怪兽:

学习、

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超级无敌简单。

2013/05/08回复

cherryfan7楼

学习一下。。。。

2013/05/09回复

鸿尘儿楼8楼

cherryfan:

学习一下。。。。

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宝宝也会很喜欢吃哦。

2013/05/09回复

123yuan9楼

不错啊，试一下。。。

2013/05/09回复

小卉妈咪10楼

看来很好吃，自己也试试。

2013/05/09回复

鸿尘儿楼11楼

123yuan:

不错啊，试一下。。。

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这是我第一次做哦。

2013/05/09回复

夕``12楼

我最近很想试着做韩国菜的说。做法貌似也不复杂哦。

2013/05/09回复

轩最爱猫和老鼠13楼

我没有放盐，喜欢咸的可以买咸味的沙拉酱，不过原味的也是带点咸咸的。胡萝卜跟青瓜都是生的，切成很小的 ...

我的大爱

2013/05/09回复

慎言笃行14楼

最近迷上了韩国料理，喜欢得不行，老想往远景路跑，特别是套餐赠送的土豆泥，实在是爱得 ...

生的胡萝卜和青瓜，会不会拉肚子，要不要煮熟？

2013/05/09回复

光明优倍15楼

美味食品，好好吃！

2013/05/09回复

鸿尘儿楼16楼

夕``:

我最近很想试着做韩国菜的说。做法貌似也不复杂哦。

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是这个土豆泥简单，下次再试试泡大白菜。

2013/05/09回复

鸿尘儿楼17楼

轩最爱猫和老鼠:

我的大爱

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自己动手，丰衣足食。好吃还不贵。

2013/05/09回复

鸿尘儿楼18楼

慎言笃行:

生的胡萝卜和青瓜，会不会拉肚子，要不要煮熟？

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胡萝卜和青瓜本来就可以生吃。而且量放的很少的，都只是分别放了一根的四分一来切颗粒。担心的话也可以不放，熟的就没口感了

2013/05/09回复

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