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凉拌豆芽的做法：
1、去菜市场买一斤黄豆芽，豆芽要新鲜的，不要长有绿色的。还有姜、蒜、醋、香油是不能少的，然后就可根据个人口味买些青辣椒、干辣椒、辣椒酱、八角。
2、回家把姜、蒜、辣椒等切好。
3、用开水烫一些黄豆芽，豆芽软了就可以，不用太熟。
4、用油炒一些姜、蒜、辣椒、八角
5、把姜、蒜、辣椒、八角、黄豆芽拌在一起，放些香油、盐、醋拌匀即可
感觉挺简单的，但是不知道自己动手做的时候能不能做出别人的味道，不过还是有点小高心，今晚回去试试就知道，呵呵
来道我们家小鬼喜欢的凉拌黄豆芽
16641美食&下厨
凉拌豆芽的做法：
1、去菜市场买一斤黄豆芽，豆芽要新鲜的，不要长有绿色的。还有姜、蒜、醋、香油是不能少的，然后就可根据个人口味买些青辣椒、干辣椒、辣椒酱、八角。
2、回家把姜、蒜、辣椒等切好。
3、用开水烫一些黄豆芽，豆芽软了就可以，不用太熟。
4、用油炒一些姜、蒜、辣椒、八角
5、把姜、蒜、辣椒、八角、黄豆芽拌在一起，放些香油、盐、醋拌匀即可
感觉挺简单的，但是不知道自己动手做的时候能不能做出别人的味道，不过还是有点小高心，今晚回去试试就知道，呵呵
2013/05/29
紫薯07929
