芥菜汤,筒骨、蜜枣、红枣,再加埋草菇,特别鲜味兼香甜啊!五颜六色的鸡翅,系咪净系视觉都令你胃口大开呢,蟹味菇吸收左鸡翅的浓香同灯笼椒的香甜,特别惹味啊!~~无话我黄婆卖瓜自卖自夸啊,教你整埋就知道有几好味啦!首先当然少不了靓靓中翅啦,全翅、翅尖,甚至鸡脚都可以噶~!元西、姜葱都系必不可少!蟹味菇,可以令鸡翅增鲜不少噶灯笼椒,我就唔上图啦!
鸡翅做法好简单啊先将姜葱元西放个碗度调汁,要多D,跟住倒入酱油、白糖小许、白酒,汁就调好噶啦,将鸡翅倒入汁里面腌制几个钟。我系中午腌的,下午五六点就可以煮啦!先将鸡翅拿出来煎到两面金黄,跟住用刚才腌过的酱汁,去渣,倒小小到锅里面,加水煮滚,放鸡翅入去焖几分钟,然后倒入蟹味菇,焖到收汁,最后将红灯笼椒切丁倒入去炒十几秒钟,就可以上碟了,