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木瓜银耳汤的多种做法

16140美食&下厨

即养眼又养生的木瓜银耳汤来了!木瓜的口感软糯,味道甜美,深受女人的喜爱。但木瓜经常被认为是热量很高的水果,其实木瓜的热量极低,比苹果、橙子、桃、梨等的暖量都低,每100克里只含27卡路里,苹果则是52卡路里,而维生素C的含量苹果的48倍,维生素A在水果中也可以说是最高的,适合所有爱美的女性
用料主料:木瓜半个、银耳1朵、莲子50克
辅料:枸杞子25克、冰糖50克
木瓜银耳汤的做法
1.木瓜切一半备用,莲子洗净
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右
3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好
4.锅中放入适量水,烧开后转小火
5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了
烹饪技巧
1、木瓜最好不要选熟得太透的,青皮的最好,因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。
2、银耳和莲子要先煮,喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。
3、木瓜和枸杞要最后放,煮几分钟就好,时间长营养就流失了。
木瓜银耳汤
食材明细:木瓜半个、银耳7-8朵、小红枣3颗、冰糖5-6颗
木瓜银耳汤的做法
1、准备食材:银耳数朵(根据人数而定),木瓜半个,冰糖适量,小红枣3颗
2、木瓜去皮切成小块,银耳温水泡发2个小时,洗净,红枣洗净;
3、砂锅内加入2小碗矿泉水,倒入所有材料一起炖,用大火炖2个小时;
4、转入小火再炖半个小时就可以喝汤啦。看,是不是很美味呢?
木瓜银耳汤
食材主料:木瓜肉80g、银耳1/2朵
辅料:冰糖适量
步骤
1.木瓜一只,实耗瓜肉80克,银耳小半朵
2.取出的木瓜肉
3.泡发好的银耳
4.银耳撕小朵和木瓜肉放一起
5.高压锅内加入银耳和木瓜,再加适量水,适量冰糖。大火上汽后,小火20分钟,关火自然冷却。
2013/08/08
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