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自制美味小龙虾(白痴做法+干净卫生)

18394125美食&下厨

N年前接触了小龙虾后就一发不可收拾了。每个夏天都要吃,以前都是在外面吃,后来觉得外面的真的很脏,实在没办法,就自己动手了。享受龙虾的过程别提多HAPPY了但洗龙虾的过程也是坑爹的痛苦啊。。。一般市场没得小龙虾卖的,我都是每次提前一天给卖水产的订,一次比一次贵。很无奈啊。但也得吃,谁叫咱好吃呢。我每次都是买三斤,基本我一个人吃完,洗了之后也就剩一斤了吧。好好吃啊。如果有人帮我洗的话我天天吃,好了废话不说了。上做法啦啦很多MM 说小龙虾是什么脏东西啊,还有是什么虫啊。其实不是的。我老乡在老家就是养小龙虾的,其实可以放心食用的
2013/08/10
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hbwxp2000hbwxp2000沙发
123211:
首先是洗,既然想吃干净卫生的龙虾,那就得有不怕累的精神,吃货精神。洗龙虾的时候最好戴双手套吧。个别的很生猛很调皮啊。你们懂得啊,个人觉得直接把头拔掉算了,那个脚留着没什么用,还浪费佐料呢。接下来就是刷,给龙虾全身洗刷刷啊。刷完后在背上剪一剪刀,好入味。[图片][图片]
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美妈,有个步骤你忘记做了,要拉住小龙虾尾巴中间的一块,用力拉出来,这样能把背上的黑线拉出来。还有,建议多加一点红油。
2013/08/12回复
hbwxp2000hbwxp2000板凳
N年前接触了小龙虾后就一发不可收拾了。每个夏天都要吃,以前都是在外面吃,后来觉得外面的真的很脏,实在 ...
美妈,有个步骤你忘记做了,要拉住小龙虾尾巴中间的一块,用力拉出来,这样能把背上的黑线拉出来。还有,建议多加一点红油。
2013/08/12回复
hbwxp2000:
美妈,有个步骤你忘记做了,要拉住小龙虾尾巴中间的一块,用力拉出来,这样能把背上的黑线拉出来。还有,建议多加一点红油。
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有抽出来。忘记写在步骤里了。为什么要加红油啊
2013/08/12回复
今天做了啤酒小水鸭。下次一定要发上来
2013/08/12回复
看得我口水都流出来了
2013/08/12回复
好想食啊。
2013/08/12回复
123211:
最后上成品啊,全部被我一人干掉了。平时儿子会吃一些最近他有点感冒就没让他吃,老公根本不吃,因为他说太难弄。怎么会有这么懒的人啊。我一[图片]个人吃。正好
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下次试试我也超爱吃的,可是街上的都辣的很我不是很能吃辣,我老公也说麻烦。
2013/08/12回复
我跟老公一样,不喜欢,觉得吃这个太麻烦了,半天吃一点点肉……
2013/08/12回复
赞一个
2013/08/12回复
好想吃啊 楼主,现在买小龙虾多少钱一斤啊?
2013/08/12回复
香蕉船呀船:
好想吃啊 楼主,现在买小龙虾多少钱一斤啊?
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20多块吧
2013/08/12回复
123211:
我在我们这里的市场买的。你去卖水产那里。叫他订
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晕 你们那里的市场是哪里啊?这个和没说没区别啊
2013/08/12回复
rosamerrys:
晕 你们那里的市场是哪里啊?这个和没说没区别啊
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远景路啊。你就在你们市场卖水产的那里你跟他说你定,应该有的,
2013/08/12回复
123211:
远景路啊。你就在你们市场卖水产的那里你跟他说你定,应该有的,
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多谢亲
2013/08/12回复
lg2965lg296516楼
记得以前一入夏,我们老家夜宵大排档都是卖这个,满街的都是吃小龙虾的!一口啤酒就着虾,味道太美了!想想都流口水
2013/08/12回复
N年前接触了小龙虾后就一发不可收拾了。每个夏天都要吃,以前都是在外面吃,后来觉得外面的真的很脏,实在 ...
真怀念我家啊  龙虾3元一斤,如果你勤快的话,可以去郊区自己钓
2013/08/12回复
看着好想吃啊!可是我们这没有
2013/08/12回复
想吃想吃,好馋啊。
2013/08/12回复
没见过有卖的。
2013/08/12回复
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