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请问美妈们，板栗要怎么剥才好，买了一斤昨天整了我一下午
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19
美食&下厨
mi103
只看楼主
如题！~
求技巧！~
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2013/11/11
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星星他妈咪
沙发
开水烫一下再拨
2013/11/11
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vvigrinia
板凳
买剥好的，哈哈
2013/11/11
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流星雨的古古居
4楼
mi103:
如题！~求技巧！~
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太阳底下晒晒，容易剥外壳，剥好外壳后开水里泡泡，内皮好剥！
2013/11/11
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bobe212
5楼
用水煲下再剥
2013/11/11
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mobin320
6楼
用水煮开，然后放进冷水泡一下，捞起来比较容易剥，热胀冷缩嘛。
或者像有些妈妈说的，太阳底下晒个一两天，也容易剥。
2013/11/11
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忘忧宝贝儿
7楼
我觉得把外皮剥掉后，放淡盐水里煮一下就比较容易把那层毛毛皮去掉
2013/11/11
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春天苗苗
8楼
俺也喜欢吃板栗，学习了。
2013/11/11
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pigpigyao
9楼
太阳底下晒晒
2013/11/13
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orlane
10楼
让家婆去剥
2013/11/13
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杂草叮叮
11楼
用一字批从板栗尖的那头锉进入，再一翘，就会撬下来一块皮，弄多几下就把整个皮都去掉了，
2013/11/13
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静禾2013
12楼
我都是在市场买剥掉外壳的,然后,用少少水煮下,煮开后把水倒掉,摊凉点就很好剥了.
2013/11/14
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lovepopo
13楼
洗干净,用胶剪在粟子底部剪十字,然后煲熟衬热即刻剥壳,快夹靓
6
2013/11/14
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sk-620
14楼
学习了
2013/11/14
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莲子天空
15楼
我家的放点油炒一炒，但有些还是难剥的
2013/11/14
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蒙奇奇家
16楼
谢谢分享
2013/11/14
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