在广州也可以吃到正宗河南菜
2028388美食&下厨
早就听同事介绍在南方医院大门斜对面有一家河南烩面很正宗,苦于一直没有时间品尝,前几天终于与一帮老乡朋友们去了,建议以后晚上去的话还是不要开车为好,因为没有专用的停车场,旁边的停车场可能会没有车位,这点不太方便。
这家店的名字叫——河南郑记,店面不太大,在南方医院门口调头或过马路就能看得到,从门口的楼梯上二楼是大厅,三楼全部是包房,我们直上三楼,这家店虽然在广州已经有五家分店,但还是传承老家不太讲究卫生的传统,到处感觉不太干净似的,不过房间一样有电视和沙发,还算是比较满意。
当天晚上的生意很好,点的很多菜式都卖完了,上菜速度还是比较快速,以凉拌菜为主,有蒸菜、炖菜,很是可口,下面给大家看一下,相信是河南人的一下就来了胃口了,呵呵!
这是郑记的广州店面地址
宝贝女儿还是抱着她可爱的小兔子
吃河南菜,哪能少了黄牛肉
浇了蒜汁的牛肉片,好吃美味
凉拌荆芥
大葱炒羊肉
蒸小酥肉,这个吃着感觉回到了老家
香椿拌豆腐
炒小辣椒圈还是挺开胃的
这个剪饼,都不记得多少年没有吃过了,薄的不能再薄的皮,里面包着是红苋菜,蘸着蒜汁,似乎回到儿时妈妈的怀里,连小牛牛都干掉了一张呢?
烧饼做的就很一般,可能是生意太好了,做不出来,但一样是非河南人而做不出来的
最后上来的烩面没能拍上照片,因为小牛牛饿坏了,服务员端上来后就赶紧给牛牛晾出来喂她吃了,这个烩面虽然与在老家吃还是有些许差别,当然也许是水土问题,但能在广州吃到这样物美价廉的河南菜,着实不容易,希望广大妈网的兄弟姐妹及河南老乡们有空过去尝一下。
2013/11/19
全部回帖
对于来广东十一年的妈妈来说是个好消息,那个你们说的剪饼,俺们那里叫菜馍,改天带老妈去试试。烩面真的要羊肉汤的才行。科韵路上有家,但是觉得太偷工了。话说夏天我自己种了很多荆芥。天天凉拌加放在面条里面,后来泛滥到炒。太多也腻了,烩面烩面我的最爱!谢谢美妈
2013/11/21回复
柯馨楼9楼
clevrjing:
对于来广东十一年的妈妈来说是个好消息,那个你们说的剪饼,俺们那里叫菜馍,改天带老妈去试试。烩面真的要羊肉汤的才行。科韵路上有家,但是觉得太偷工了。话说夏天我自己种了很多荆芥。天天凉拌加放在面条里面,后来泛滥到炒。太多也腻了,烩面烩面我的最爱!谢谢美妈
查看原文呵呵,这个贴子及这家店得到大家认可就好,**场里的河南老家也不错,就是价格贵了。
2013/11/21回复
66345441312楼
作为地道的河南人,背井离乡了十几载,每次想吃上一口正宗地产的河南菜,要么就是自己偶尔下厨做上一把解 ...
2013/11/21回复
脆桃14楼
clevrjing:
对于来广东十一年的妈妈来说是个好消息,那个你们说的剪饼,俺们那里叫菜馍,改天带老妈去试试。烩面真的要羊肉汤的才行。科韵路上有家,但是觉得太偷工了。话说夏天我自己种了很多荆芥。天天凉拌加放在面条里面,后来泛滥到炒。太多也腻了,烩面烩面我的最爱!谢谢美妈
查看原文我们老家也是那么叫的,你是哪的啊
2013/11/21回复
脆桃15楼
原来机场路有家河南老家,后来搬走了,我感觉挺适合我的口味的,不过有些河南人就说不是太好吃,一般般。还有白云大道北那里也有家是空军招待所开的,也不错,胡辣汤什么挺不错的。好久没去吃了。
2013/11/21回复
脆桃17楼
柯馨:
作为地道的河南人,背井离乡了十几载,每次想吃上一口正宗地产的河南菜,要么就是自己偶尔下厨做上一把解解馋,要么就是去河南老家吃上几口,随着口味的变化及离家的年限越长,总是挑剔地认为家乡菜一点没有家乡味了。 早就听同事介绍在南方医院大门斜对面有一家河南烩面很正宗,苦于一直没有时间品尝,前几天终于与一帮老乡朋友们去了,建议以后晚上去的话还是不要开车为好,因为没有专用的停车场,旁边的停车场可能会没有车位,这点不太方便。 这家店的名字叫——河南郑记,店面不太大,在南方医院门口调头或过马路就能看得到,从门口的楼梯上二楼是大厅,三楼全部是包房,我们直上三楼,这家店虽然在广州已经有五家分店,但还是传承老家不太讲究卫生的传统,到处感觉不太干净似的,不过房间一样有电视和沙发,还算是比较满意。 当天晚上的生意很好,点的很多菜式都卖完了,上菜速度还是比较快速,以凉拌菜为主,有蒸菜、炖菜,很是可口,下面给大家看一下,相信是河南人的一下就来了胃口了,呵呵! [图片] [图片] [图片][图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] 最后上来的烩面没能拍上照片,因为小牛牛饿坏了,服务员端上来后就赶紧给牛牛晾出来喂她吃了,这个烩面虽然与在老家吃还是有些许差别,当然也许是水土问题,但能在广州吃到这样物美价廉的河南菜,着实不容易,希望广大妈网的兄弟姐妹及河南老乡们有空过去尝一下。
查看原文我也去过你说的这家,去过几次,感觉一般。河南老家的还是好吃点,对于我来说。
2013/11/21回复