帖子详情

【年夜饭拿手菜】+年年有鱼~酱爆鲜鱿~

886149美食&下厨

之前上的红烧鲍鱼可能大家都觉得做起来太耗时间了,所以又上一道简单又非常惹味的酱爆鲜鱿,希望大家喜欢……



一上图又露陷了刀法没用好,所以炒好没卷出心目的鱿鱼花。但愿下次能成功。

接楼下有详细的做法……
2014/01/26
全部回帖


鱿鱼切开再撕开上面那层有颜色的衣



用侧刀在鱿鱼上横竖切



鱿鱼切成小块,胡萝卜,青椒切条



鱿鱼飞飞水后过冷河



先爆香蒜头,胡萝卜,青椒姜都忘了放



鱿鱼下锅再下蚝油,侯柱酱,生抽,几滴酒爆炒几分钟就可出锅



姐妹们都来吃啊……
2014/01/26回复
2014/01/26回复
又学了一样菜
2014/01/26回复
深宝宝:
又学了一样菜
查看原文
呵呵!简单又美味可以做来吃……
2014/01/27回复
喜欢吃有鱼
2014/01/27回复
学习了,不错
2014/01/27回复
2014/01/27回复
依丁妈:
学习了,不错
查看原文
谢谢!简单就又好味可以做来吃~
2014/01/27回复
喜欢,好看又快捷。学起来。
2014/01/27回复
百年牛奶糖:
喜欢,好看又快捷。学起来。
查看原文
呵呵!简单又好吃……
2014/01/27回复
收藏着,留着学习
2014/01/27回复
超鲜美了。学习。有时间试试
2014/01/27回复
爲妳锁愛:
收藏着,留着学习
查看原文
呵呵!有时间就做来吃,挺好吃的……
2014/01/27回复
我追随你:
超鲜美了。学习。有时间试试
查看原文
鲜甜爽口的~可以一试~
2014/01/27回复
侯柱酱是什么?
2014/01/27回复
学习了
2014/01/27回复
suey_wusuey_wu18楼
刀工真利害啊,看起来很好吃啊
2014/01/27回复
好有食欲哦
2014/01/27回复
猜你喜欢

这家店的老板天天在练铁砂掌,原来为传承四代留下来的手艺|【吃道,汕尾美食头号店】

薄教授忠实粉之成功率高达百分之百的清蒸鱼-白鲫&游水白仓

玲珑家常菜谱-- 美味到爆灯【广东碌鹅】一试难忘

玲珑家常菜谱--油爆河虾仔

【懒人食谱】+5分钟快速完成两款懒人家常菜

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

热点推荐

妈妈网21周年庆 邀你写下我们的故事

跟着十五运去赏花 海珠湖的花上新啦!

华为GT5原装表带过敏 换到了本命表带

又到赏枫叶的时节 帽峰山的叶子红了!

防盗门猫眼的成像特点及原理

重回北京路其美 还在老位置人气超旺

6人吃不完的顺德大锅!海鲜锅调味绝

老妈煮的香花菜鸡蛋汤!清淡却暖心

从荔湾湖公园到永庆坊,感受地道的广州时光

万圣节的风,吹到了paper stone

养生三件套

用新锅做益力多猪扒 肉嫩汁香超满足

今日美味上线啦 木瓜红枣鸡汤好正

查看更多热点 >

回帖