自榨花生油真的又香又纯
1074837美食&下厨
过年拜年串门,韶关亲戚家送了10斤自榨花生油给我家,一圆婆婆的花生油梦。吃过觉得这油很纯很香,即使用来榨几次弹散后油还是清的,于是我们问亲戚当地哪里可以买些。亲戚说在韶关翁源山区里自己种了很多花生,吃不完榨了花生油,送十斤吃还是可以的,但是买的话有难度。因为一般都是自家榨后留吃的,要40~50斤花生才能榨10斤油,如果买1斤也要近60元,没人买得起。今年榨了差不多有100斤,也不会拿出来卖。
其实我们也不是第一次吃土榨花生油,好像也有亲戚从湛江地区带来,可是那种花生油和我们这次吃的真不一样耶。
2014/02/10
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不正确吧,没有那么低的出油率的花生种吧,最差的也两三斤干花生绝对能榨一斤油,你说的是连壳还比较湿的花生吧。最近几年都是去乡下买花生或者茶籽榨油吃,茶油出油就少点,要三四斤晒干的茶籽榨一斤。
2014/02/10回复
xingyiyi1113楼
为什么那么多人把听来的错误信息当作教课书一样乱传播呢,基本的常识啊,楼主。好花生的出油率三成有多啊
2014/02/11回复
硕硕妈52015楼
甘即系点:
婆婆的朋友玩起这两年的新花样,买了台榨油机回自己榨花生油。家用榨油机榨油的花生碎不像大型榨油机那样压成花生麸,只是大部分粉末状,中间夹杂着许花生粒,扔掉挺可惜的。于是榨后剩下的花生碎就送了几斤给我婆婆吃,所以婆婆变换着花样做,什么汤圆、花生糊等。我婆婆开始也是挺赞赏的,还说考虑要不要买一台自己榨。可是花生碎这次没吃完又送了几斤来,冰箱里的总是消化不了,当然花生油是不可能送我家的。 过年拜年串门,韶关亲戚家送了10斤自榨花生油给我家,一圆婆婆的花生油梦。吃过觉得这油很纯很香,即使用来榨几次弹散后油还是清的,于是我们问亲戚当地哪里可以买些。亲戚说在韶关翁源山区里自己种了很多花生,吃不完榨了花生油,送十斤吃还是可以的,但是买的话有难度。因为一般都是自家榨后留吃的,要40~50斤花生才能榨10斤油,如果买1斤也要近60元,没人买得起。今年榨了差不多有100斤,也不会拿出来卖。 其实我们也不是第一次吃土榨花生油,好像也有亲戚从湛江地区带来,可是那种花生油和我们这次吃的真不一样耶。
查看原文我家在城市里的亲戚去年冬天来我这榨了3000多块钱的花生油,回去分着吃。搞的我都想在网上卖油了,嘿嘿。
2014/02/11回复