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自榨花生油真的又香又纯

1074837美食&下厨

       婆婆的朋友玩起这两年的新花样,买了台榨油机回自己榨花生油。家用榨油机榨油的花生碎不像大型榨油机那样压成花生麸,只是大部分粉末状,中间夹杂着许花生粒,扔掉挺可惜的。于是榨后剩下的花生碎就送了几斤给我婆婆吃,所以婆婆变换着花样做,什么汤圆、花生糊等。我婆婆开始也是挺赞赏的,还说考虑要不要买一台自己榨。可是花生碎这次没吃完又送了几斤来,冰箱里的总是消化不了,当然花生油是不可能送我家的

      过年拜年串门,韶关亲戚家送了10斤自榨花生油给我家,一圆婆婆的花生油梦。吃过觉得这油很纯很香,即使用来榨几次弹散后油还是清的,于是我们问亲戚当地哪里可以买些。亲戚说在韶关翁源山区里自己种了很多花生,吃不完榨了花生油,送十斤吃还是可以的,但是买的话有难度。因为一般都是自家榨后留吃的,要40~50斤花生才能榨10斤油,如果买1斤也要近60元,没人买得起。今年榨了差不多有100斤,也不会拿出来卖

      其实我们也不是第一次吃土榨花生油,好像也有亲戚从湛江地区带来,可是那种花生油和我们这次吃的真不一样耶。


     
2014/02/10
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haiyan405haiyan405沙发
不正确吧,没有那么低的出油率的花生种吧,最差的也两三斤干花生绝对能榨一斤油,你说的是连壳还比较湿的花生吧。最近几年都是去乡下买花生或者茶籽榨油吃,茶油出油就少点,要三四斤晒干的茶籽榨一斤。
2014/02/10回复
haiyan405 发表于 2014-2-10 13:29
不正确吧,没有那么低的出油率的花生种吧,最差的也两三斤干花生绝对能榨一斤油,你说的是连壳还比较湿的花 ...

应该是新鲜的花生,可能没有连壳。因为我妈妈说来花生衣和不带花生衣,榨出来的花生油是不同色的。有壳就更不同啦。我妈妈是茂名地区的。

补充一点:我看亲戚家带来的花生粒是红色衣的,不知道是不是出油率低的品种。
2014/02/10回复
我们老家都是自己榨花生油,我们吃的也是父母自己家的,
2014/02/10回复
自己榨的确实好,所以现在都是去乡下买这种。
2014/02/10回复
自己榨的超赞的
2014/02/10回复
一直都是吃农村家婆家自种自榨的花生油,没在外面买过油
2014/02/10回复
panlypanly8楼
结婚后每次回娘家都拿几十斤花生油回广州,妈妈每年都种花生榨油,保证家里和我们的食油
2014/02/10回复
对于我们来说好象是件奢侈的事
2014/02/11回复
我们从小到大一直吃花生油啊!也没那么贵不到二十块钱一斤吧!
2014/02/11回复
现在哪里贵啊,农村纯榨花生油这几年就在13~14块钱每斤左右徘徊而已啊,纯榨茶籽油现在贵些30块钱每斤以上
2014/02/11回复
CARLISACARLISA12楼
怎么没图片
2014/02/11回复
为什么那么多人把听来的错误信息当作教课书一样乱传播呢,基本的常识啊,楼主。好花生的出油率三成有多啊
2014/02/11回复
我家吃的就是自己家花生榨的,很香…
2014/02/11回复
甘即系点:
       婆婆的朋友玩起这两年的新花样,买了台榨油机回自己榨花生油。家用榨油机榨油的花生碎不像大型榨油机那样压成花生麸,只是大部分粉末状,中间夹杂着许花生粒,扔掉挺可惜的。于是榨后剩下的花生碎就送了几斤给我婆婆吃,所以婆婆变换着花样做,什么汤圆、花生糊等。我婆婆开始也是挺赞赏的,还说考虑要不要买一台自己榨。可是花生碎这次没吃完又送了几斤来,冰箱里的总是消化不了,当然花生油是不可能送我家的。      过年拜年串门,韶关亲戚家送了10斤自榨花生油给我家,一圆婆婆的花生油梦。吃过觉得这油很纯很香,即使用来榨几次弹散后油还是清的,于是我们问亲戚当地哪里可以买些。亲戚说在韶关翁源山区里自己种了很多花生,吃不完榨了花生油,送十斤吃还是可以的,但是买的话有难度。因为一般都是自家榨后留吃的,要40~50斤花生才能榨10斤油,如果买1斤也要近60元,没人买得起。今年榨了差不多有100斤,也不会拿出来卖。      其实我们也不是第一次吃土榨花生油,好像也有亲戚从湛江地区带来,可是那种花生油和我们这次吃的真不一样耶。     
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我家在城市里的亲戚去年冬天来我这榨了3000多块钱的花生油,回去分着吃。搞的我都想在网上卖油了,嘿嘿。
2014/02/11回复
我们这里花生油就八九元一斤的
2014/02/11回复
到湛江带了2罐回家,慢慢吃
2014/02/12回复
我现在吃的也是老妈供应的花生油,但好象也没那么贵,最贵就20块了
2014/02/12回复
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