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酸辣土豆丝《有做法》

598728美食&下厨

土豆一到两个,我喜欢选比较长型的土豆,那样切出来的丝够长
2014/03/26
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可儿潘可儿潘沙发
好味,流口水中,我炒出来变烂了
2014/03/26回复
多多贝多多贝板凳
楼主,练练刀工,粗细不一会影响口感的。
2014/03/26回复
可儿潘:
好味,流口水中,我炒出来变烂了
查看原文
美妈你下土豆炒时先加点醋,这样就脆了,你要大火快炒
2014/03/26回复
多多贝:
楼主,练练刀工,粗细不一会影响口感的。
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哈哈,那我就要继续努力,练好刀功了
2014/03/26回复
羡慕 羡慕 回味
2014/03/26回复
CARLISA:
土豆一到两个,我喜欢选比较长型的土豆,那样切出来的丝够长
查看原文
土豆丝不细乎子
2014/03/26回复
伟云伟云8楼
刀功不咋地呀!呵呵
2014/03/26回复
伟云:
刀功不咋地呀!呵呵
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呵呵,是啊,学习中啊
2014/03/26回复
CARLISA:
美妈你下土豆炒时先加点醋,这样就脆了,你要大火快炒
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是炒之前放吗,放锅里还是放土豆里了
2014/03/27回复
土豆炒一下就放醋一点,然后过一会再放,在电视上看的,放一点先土豆能保持爽脆,你试下,也可以直接一次性放醋
2014/03/27回复
不错~想问下你的锅什么牌子是不粘锅吗
2014/03/27回复
好爱吃这个土豆丝,但是每次自己都炒的不行,不清爽
2014/03/27回复
好吃,最爱啊。
2014/03/27回复
宝贝王子091215:
不错~想问下你的锅什么牌子是不粘锅吗
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嗯,是不粘锅,很好用,不知道什么牌子,身在异国他乡,看不懂啊,喜欢就买的呵呵
2014/03/27回复
老乐子:
好爱吃这个土豆丝,但是每次自己都炒的不行,不清爽
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大火快炒,快点下醋,炒到干了没水份的时候加点开水快炒起锅,下调料时也要快点。
2014/03/27回复
2014/03/28回复
在辣点,酸点
2014/03/28回复
哈哈我炒的比你漂亮哦
2014/03/28回复
炒的不错
2014/03/28回复
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