木每子:除了红茶叶用别茶叶的不好吃吗?查看原文这主要是因为绿茶煮的茶叶蛋稍带苦味,且绿茶中的茶叶碱会跟鸡蛋中的铁元素反应,形成的物质对胃部会产生一定的刺激,对感冒发热和有肠胃疾病的人非常不利。而选择红茶来煮茶叶蛋就有很多好处,其煮出来的茶叶蛋色泽鲜艳,且香而不涩,对人体的害处能够达到最低,益处则发挥到最大。
羽言宝宝:这主要是因为绿茶煮的茶叶蛋稍带苦味,且绿茶中的茶叶碱会跟鸡蛋中的铁元素反应,形成的物质对胃部会产生一定的刺激,对感冒发热和有肠胃疾病的人非常不利。而选择红茶来煮茶叶蛋就有很多好处,其煮出来的茶叶蛋色泽鲜艳,且香而不涩,对人体的害处能够达到最低,益处则发挥到最大。查看原文谢谢你的答复