[为囡囡下厨]---自制樱桃果酱+花型樱桃果酱面包---
282415美食&下厨
材料:樱桃150G、白糖一茶匙、冰糖25G、柠檬1/2个、清水适量。
做法:
1、樱桃洗净后除去核(用筷子由底部向蒂根方向桶一下即可快速去掉樱桃核);
2、加入白糖把樱桃腌至出水(此时最好放入冰箱里);
3、把樱桃放入料理机轻轻搅碎一下,也可用刀切碎(随自己喜欢的口感);
4、小锅里注入适量清水加冰糖煮沸,然后倒入樱桃糊(粒)慢火熬至收汁(控好火候,别走开!)
5、加入柠檬汁即可。
6、放凉后装入干身瓶子储存
PS:甜度和酸度根据自己喜欢的口味调哦!最好用小砂锅慢火慢火的熬!
由于没有任何添加济防腐剂最好在三天内吃完!
一款让女儿食得开心妈妈放心的果酱---自制樱桃果酱
有了果酱就可以夹土司吃洛?NO~NO~
咱们来做可爱的花型果酱面包吧~
尽管成品跟“花儿”拉上有点勉强
可是香味和味道都无得弹呀!
小小的“花瓣”松软松软的~沾了果酱颜色也不错哦!
谁偷吃了?嘿嘿~
最喜欢看小朋友“偷吃”的快乐样子!嘻嘻~
2014/06/24