好友终于杀出月子，带着她可爱的宝宝到我家做客。生完孩子的妈就是不一样^_^，身材没走样倒是显得更加丰腴了。听说产后吃鲈鱼好，我想生孩子得流多少血了，必须得补血，于是挑了木耳和枸杞搭配。

材料：鲈鱼300克，云耳50克，杞子、葱花适量

调味料： 油、盐、豉油适量

做法：

(1)
将鲈鱼宰杀，起肉，改切成厚大的鱼片，用盐腌味。

(2)云耳涨发好，滤水，滚煨过，压干水分，加盐，放在碟中。

(3)将鱼片卷成花朵形放在云耳面上，鱼片上放杞子点缀，电锅加入蒸盘，外锅加半量杯水，盘子再放进蒸盘蒸15分钟。

(4)装盘，浇上熟油，豉油，撒上葱花即可。

注：患有皮肤病疮肿者不要食喔。