自制蜂蜜柠檬---夏天消暑提神透心凉
1527879美食&下厨
材料准备:1、柠檬两个,用点生粉加水将柠檬表面的蜡等洗干净,放进冰箱2H;
2、空罐子两个,洗干净,用开水烫、消毒,晾干;
3、蜂蜜(LZ用的是农家纯蜜,比较粘稠的,个人觉得外面买的不够纯,做出来的没那么好)。
步骤一:取出柠檬,擦干净表面的水,切掉头尾的根蒂,然后切片,建议尽量切薄片,可以腌制得入味点,冲水的时候柠檬的味道也可以更好地泡出来。
步骤二:将切好的柠檬片平放入罐子里,根据个人喜爱,可以每放一片柠檬加一层蜂蜜,一直到满罐之后再在上面加一层蜂蜜封住。LZ比较懒,把所有的柠檬片入罐后,再一次过加入蜂蜜,待蜂蜜泡过柠檬片后,大功告成,即可封罐,放入冰箱。一周后即可取出,泡上一杯美味的柠檬蜂蜜水啦!
每次取一片柠檬片加一小勺蜂蜜用凉开水冲饮,口感酸甜,具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容,有助于排毒可补充VC
。建议不要用热水冲泡,
放入冰箱冰镇一会也可!
2014/07/24
全部回帖
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个人觉得青柠无黄柠做出来的好喝,各个口味不一样吧
2014/07/28回复
/:P謎夨尐囡8楼
龙颖:
泡过之后的蜂蜜被柠檬析出来的水稀释了的,我不会再用这些蜂蜜继续泡,而且我是会倒一些蜂蜜水加一两片柠檬一起泡水的,所以我家的不会有蜂蜜水剩下,哈哈
查看原文听说白天喝了这个不要出去晒太阳的是吗?会变黑的喔,有这样的说法吗?嘿嘿。。
2014/07/28回复
妮妮3299楼
我也很喜欢喝,但是我的蜂蜜放进冰箱结晶了,没办法做。只能要吃就切两片,真的超好喝,我是孕中期,平时是离不开茶的人,怀孕后因为补钙只能换饮料了,这个是孕妈咪绝佳饮料,喝了能马上解决便秘哦。
2014/07/28回复
龙颖楼15楼
woaibbmay:
楼主呀。柠檬的核要取出来,不然泡后成品会很苦的。
查看原文这样啊,之前的冲出来不觉得苦,所以我都没取呢,下次做的时候听取你的意见,把核都取出来,谢谢你的提醒喔
2014/07/28回复
LIUCAILI18楼
龙颖:
大热天时总爱喝点冻饮料,自家制蜂蜜柠檬,相信很多美妈都会,而且步骤超级简单的,LZ来showshow今晚刚刚做好的蜂蜜柠檬!材料准备:1、柠檬两个,用点生粉加水将柠檬表面的蜡等洗干净,放进冰箱2H;2、空罐子两个,洗干净,用开水烫、消毒,晾干;3、蜂蜜(LZ用的是农家纯蜜,比较粘稠的,个人觉得外面买的不够纯,做出来的没那么好)。[图片]步骤一:取出柠檬,擦干净表面的水,切掉头尾的根蒂,然后切片,建议尽量切薄片,可以腌制得入味点,冲水的时候柠檬的味道也可以更好地泡出来。[图片]步骤二:将切好的柠檬片平放入罐子里,根据个人喜爱,可以每放一片柠檬加一层蜂蜜,一直到满罐之后再在上面加一层蜂蜜封住。LZ比较懒,把所有的柠檬片入罐后,再一次过加入蜂蜜,待蜂蜜泡过柠檬片后,大功告成,即可封罐,放入冰箱。一周后即可取出,泡上一杯美味的柠檬蜂蜜水啦![图片][图片][图片]每次取一片柠檬片加一小勺蜂蜜用凉开水冲饮,口感酸甜,具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容,有助于排毒可补充VC。建议不要用热水冲泡,放入冰箱冰镇一会也可!
查看原文可以帮忙买农家蜂蜜吗
2014/07/28回复