
洋葱和蒜头尽量切碎,西红柿切粒

黄油下锅,用黄油很香


洋葱碎和蒜头碎倒入

加入黑椒碎


快炒,不要让它糊了


放西红柿粒和番茄酱

最后的调味:蚝油、盐、糖

成品



没有玻璃瓶了,将就一下吧,放冰箱冷藏的话,可以保存很久的


回答小伙伴的提问:
(1)黑椒碎在哪买?一定要是黑椒碎吗?
答:我的黑椒碎是在南泰买以下图片这种大罐的,在超市也应该有其他牌子小瓶装的。做酱的话最好用碎,比较好出味且口感好一点!



回答小伙伴的提问:
(2)比例怎么搭配?
答:我的比例是自己搭的,喜欢浓的话黑椒碎可以多放,喜欢淡的话番茄酱可以多放,最好自己调味就好了,还有其他疑问的话可加WX,谢谢!