碧海蓝2010
碧海蓝2010楼不好意思啊，我一个人实在是没办法拍好步骤图，等哪天喊个帮手一起搞吧~
因为娃喜欢吃紫薯，所以我最大程度紫薯多糯米粉少，但是要可以成团，有一次就失败了团不起来，糯米粉少了粘性不够。。。
问题是紫薯球是限时供应的，比如早餐时间，比如下午茶时间！！然后这个价格，单买的话是4.5元三个！！！然后不同的门店炸出来的效果各异。。
一番思索之后，DIY了~
材料很简单，紫薯两三个（很小的），糯米粉适量，白糖适量，（下面的可有可无的）牛奶适量，黄油适量（放牛奶，黄油都是改善口味的，不放也完全可以，我是正好有那种无盐黄油。。。）
紫薯去皮切块，蒸熟（or微波炉放一点点水转一下），捣成泥
需要加牛奶的可以加一点，还有黄油，水分不可以太多的，我做这个都没有具体的量的，都是自己估摸着搞的所以不要问我多少g多少ml。。。。。
然后分几次一点点放入糯米粉，搅拌。。我是那个勺子一点点按下去。紫薯是比较干的，所以要加水，如果同样原理做红薯球南瓜球那个水分多相应糯米粉也要多一点，不然粘性起不来团不成团子。
