帖子详情

玲珑家常菜谱-- 洛神花酸甜排骨

1611463美食&下厨



上首页了呢


习惯了每天晚上逛逛妈网,前段时间上不了,很不习惯。总感觉少了点什么,
妈网终于又可以上了,高兴ING。。。。。。








我家邓老板最近迷恋上洛神花。
无论是花茶、糖水、入菜都吃得有滋有味,且意犹未尽。
难得孩子喜欢,我也尽力而为,用洛神花做出各式食物。

邓老板爱洛神花。
一是名字美,且还有《洛神》传说。
二估计就是跟传说中有美容、补血的功效有莫大关系。
想不到这小小孩儿,也会爱美了呢。
用鲜花鲜果入菜,貌似也做得不少。
每次新尝试出来的菜肴,都给我带来新的惊喜。

材料:西排,洛神花茶
辅料:调和油,蜂蜜,盐
(洛神花茶做法:[url=http://**/s/blog_83a9535401025a.html]http://**/s/blog_83a9535401025a.html[/url] )

做法如下:
1/沙锅内注入少许调和油,放入排骨煎至两面金黄。
附图1-3







2/注入适量洛神花茶,盖上锅盖,慢火焖10分钟。
附图4-6







3/揭开锅盖,下2调羹蜂蜜,拌匀。大火收汁。
附图7-8



2014/10/26
全部回帖
我也晒了很多洛神花,也试试做看
2014/10/26回复
是的
自己做的
女儿最近满喜欢喝的
美妈:再给个洛神花茶做法网址,上图打不开。感觉好好吃。本周末试一试。
2014/10/27回复
是的
自己做的
女儿最近满喜欢喝的
看着很有胃口的感觉
2014/10/27回复
2014/10/27回复
我们这边的洛神花新鲜的是8块一斤,我平时喜欢煲汤
2014/10/27回复
小沛怡:
我们这边的洛神花新鲜的是8块一斤,我平时喜欢煲汤
查看原文
洛神花是咩 花啊
2014/10/27回复
看着不错,就是这东西不能经常吃,凉,还有降血压
2014/10/27回复
洛神花是咩 花啊
我们这边叫红桃K
2014/10/27回复
2014/10/27回复
补铁的哦
是啊,酸酸的不错
2014/10/27回复
小沛怡:
是啊,酸酸的不错
查看原文
不知道药材店要没有
2014/10/27回复
xuxi妈xuxi妈13楼
2014/10/27回复
原来砂锅可以直接用来煎东西的呀
求教,怎么用砂锅煎排骨啊?
2014/10/27回复
以前婆婆种了很多,每次给我们都不爱吃,最后都懒得摘了,还丢了不少,太酸了……
2014/10/27回复
看着好好吃!学习一下。
2014/10/27回复
看上去挺不错哦
2014/10/27回复
zzizzizzizzi18楼
我承认我流口水了
2014/10/27回复
好下饭的说
2014/10/27回复
   哇,睇下去好有胃口啊~~~
2014/10/27回复
猜你喜欢

【清蒸金针菇】简单而又不失美味

一啃就停不下来的美味【鲜味辣凤爪】

妙用茶叶,做出惊艳美味【桔普猪小排】

玲珑家常菜谱-- 【蒜蓉炒丝瓜】原滋原味更香甜

玲珑家常菜谱-- 广东家常名菜,酸甜开胃【酸梅蒸排骨】

玲珑家常菜谱-- 既苦又甘,开胃【小炒苦笋】

热点推荐

赴一场菊花的盛宴 文化公园第65届菊花展

这个展真的太棒了 敦煌莫高窟数字壁画展

参观海天酱油厂 自动化生产线效率杠杠的

大姑子做前夫情人21年 仍执迷不悟怎么办

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

赴一场菊花的盛宴会一一文化公园第65届菊花

增江河漫步

来赴一场菊花的盛宴—文化公园65届菊花展

正果~~民宿

夜雨中逛岐江桥的夜

试鞋镜为什么这样放置

请问住在芳村的宝妈们,花地大道北那间好又

查看更多热点 >

回帖