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酿油豆腐,每次被哄抢扫光的低技艺菜式

950641美食&下厨

别问我刀功为何那么厉害。我会很真实的告诉你那是因为我厨艺不行但是又不想眼睁睁看着俩娃挨饿。
于是学了不少没有技术含量的菜式。
以下这款蒸着吃的酿油豆腐就是我的代表作了。
最近每周做一次,孩子吃着也欢,营养也没少。

转回正题,上图:酿油豆腐













2014/12/29
全部回帖
第一次见豆泡还可以这样吃的呀,不错哦,那馅放好之后是用来炸,炒,还是炖的? ...
酿好之后放蒸笼蒸熟。
2014/12/30回复
hhmei519hhmei519板凳
我家也经常做,只是不用牛肉,用猪肉。
2014/12/30回复
千年老妖瑶妈妈:
酿好之后放蒸笼蒸熟。
查看原文
哦,改天我也做来试试看~~~~不过我之前看到说牛肉和韭菜是相克的,只能换成其它的馅了。
2014/12/30回复
千年老妖瑶妈妈:


哦,改天我也做来试试看~~~~不过我之前看到说牛肉和韭菜是相克的,只 ...
查看原文
查了食物相克表,还真是不宜这样搭配!还好这次吃了没事。以后换成别的搭配。谢谢提醒哈。
2014/12/31回复
我家也经常做,只是不用牛肉,用猪肉。
+1,我还喜欢混点糯米来酿
2015/01/01回复
前两天看了篇文章,牛肉和韭菜好像不能搭哦。
2015/01/01回复
牛肉切要横纹切,正所谓横切牛羊斜切二师兄
2015/01/01回复
楼主好手艺,哈哈,改天我也试试,我一般都买做好的回来吃
2015/01/02回复
记得食物相克表上,韭菜和牛肉是相克的
2015/01/02回复
OJZ123OJZ12311楼
好吃吗?
2015/01/03回复
看起来好好吃哦 很可口的样子  学起来以后做给宝宝吃
2015/01/03回复
很好,今天就是买了牛肉,发愁如何整好吃的给娃吃呢,谢谢!
2015/01/04回复
很好,今天就是买了牛肉,发愁如何整好吃的给娃吃呢,谢谢!
不要跟韭菜搭配哦,跟香菇或者别的都可以。
2015/01/04回复
美妈,借个地方求---苏豪会员卡,想去剪头发
2015/01/06回复
要蒸几耐呀?
2015/01/07回复
楼主那个肉先炒下会更香更好吃
2015/01/07回复
看起来很不错哦
2015/01/08回复
厉害哦
2015/01/10回复
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