现在来写节后积食有点晚，不过这依然是很多妈妈心中头等大事，不光逢年过节会因为大肉大鱼而积食，平时一顿吃太多肉或者长期不摄入蔬菜都会引起。甚至一些平时你不以为常的腹泻便秘其实也是因为这些引起的。

一.
积食的成因

积食是中医的说法，是由于摄入过多高能量食物，导致消化液消耗殆尽，以至于无法消化的食物被迫堆积在胃肠中，使胃肠蠕动减慢，粪便无法快速排出，最终引发食欲下降、便秘甚至腹泻、发烧等一系列症状。其实简单说就是一种吃出来的疾病，某一餐吃太多，零食吃太多，大鱼大肉吃太多，或者吃的太油都会引起，大人小孩都会积食，主要人群是3岁以下的宝宝，这阶段的孩子还没有较好的自控能力，而且咀嚼消化能力弱，特别容易积食。

二．积食的症状

通常我们以为积食就是突然不爱吃饭了，嘴巴臭就是积食，其实积食的症状有很多，分为轻度和重度。

轻度的积食：食欲不振，口臭，肚子胀、胃部不适、睡眠不安，手脚心发热，等等。

重度积食：便秘，腹泻，呕吐，发烧，同时伴有厌食，甚至腹胀如鼓，疼痛哭闹等。

在孩子出现这些问题的时候先看看宝贝舌苔是否发白，有无口臭，想想孩子最近的饮食有高蛋白高脂肪，或者某一餐吃的太多，或者最近都完全没有吃蔬菜，如果饮食结构有问题可以考虑下孩子是否积食，采用饮食调理。如果孩子近期饮食没有问题就是生病了，需要及时看医生，以免误了最佳治疗时间。

切记：积食会引起便秘腹泻咳嗽发烧等症状，但这些症状不一定完全就是积食引起。

三．积食的饮食调理

  1.饮食安排清淡，选择容易消化的食物，三餐的分量都相对减少一些，尽可能的安排相对教软的食物，例如粥面条发酵馒头等。

2.减少高蛋白高脂肪的摄入，停几天鱼禽肉类食物，做菜的时候少油，鸡蛋可以一天半个左右，最多不要超过一个。

3.增加粗粮薯类的摄入，如小米，糙米，紫米，薏米，红豆,绿豆,土豆，紫薯，红薯山药等，这些食物含有较多的维生素B1，B2和钾，能帮助促进肠胃蠕动，提高消化能力。

4.增加含胡萝卜素的食物的摄入，例如胡萝卜，南瓜，红薯，番茄等。这类食物中的胡萝卜素含量高，可以在体内转化成维生素A，帮助增强抵抗力。

5.增加绿叶蔬菜的摄入，例如菠菜，油菜，西兰花等，这类食物含有丰富的膳食纤维，膳食纤维被称为“肠道扫把”，绿叶蔬菜的摄入可以更快的清理肠道垃圾食物，促进排便。

6.适当安排消积化滞的食物，例如白萝卜，银耳，山楂，马蹄等。

7.做菜尽量选用蒸煮的方式其次为炒，积食期间不要选用煎炸的方式。

8.蔬菜水果新鲜买，积食期间的饮食调理需要充分利用食物的营养素，食物不新鲜会导致营养素损失甚多，据实验数据显示，芹菜在温度2度，湿度55%的环境下储存7天后VC损失50%。

9.多喝白开水，水是最好的药物，无论任何疾病都需要多喝水。

10.停止一切不健康食物，宝贝的饼干也暂停，酸奶水果这些照常食用。

11.多运动，陪孩子一起多运动，让孩子动起来，可以帮助孩子消耗热量。

四.积食期间调理菜谱推荐

红豆薏米粥，胡萝卜山药小米粥，焦米糊，银耳莲子露，香菇油菜，凉拌红白萝卜丝，胡萝卜炒西兰花，杂粮米糊，胡萝卜马蹄水，红薯大小米粥，双色小馒头，麻酱菠菜，蒜蓉西兰花，番茄土豆浓汤，西红柿疙瘩汤，多彩手工面等。

说了这么多，相信对积食都有个大概的了解了，积食怎么吃回去是次要，最重要还是认真观察宝宝，合理饮食，均衡营养才是根本，妈妈们加油，攻克积食这个难题。